Aký je najlepší zelený čaj? Čo to presne je zelený čaj a aké má účinky, prečo ho piť? Recenzie, skúsenosti a popis.
Matcha Tea Premium
Prvotriedny typ japonského zeleného čaju Matcha v prášku. Balenie obsahuje 20 porcií po 1,5 g čaju. Kvalitná náhrada kávy.
Sencha Tropický raj
Pravý zelený sypaný čaj Sencha s vyladenou kombináciou tropického ovocia a čerstvého citróna. Nízky obsah kofeínu.
Matcha Tea Harmony
Kvalitný zelený čaj Matcha balený v praktických malých vreckách. Ide o výborný doplnok klasického pitného režimu.
Desať najlepších zelených čajov
Čo je to zelený čaj?
Zelený čaj je nápoj, ktorý dokáže upokojiť telo a myseľ a objavenie jeho blahodarných účinkov siaha ďaleko do histórie.
Pochádza z kríka s názvom Camellia sinensis, čo je čajovník. Tento ker sa udržiava pri výške približne 130 cm, ale ak by sa oň nikto nestaral, nemá problém dosiahnuť výšku až 30 m.
Pravdepodobne najväčším producentom zeleného čaju je Čína, po ktorej nasleduje Japonsko či Srí Lanka.
Tento lahodný nápoj údajne obsahuje katechíny, teín, aminokyselinu teanín, vitamíny B1, B2, niacín, C, E, P, minerály ako vápnik, zinok, fosfor, mangán a meď. V neposlednom rade tiež pektín, chlorofyl, sacharidy a saponíny.
Existuje nesmierne množstvo superpotravín, vitamínov, minerálov, nootropík, adaptogénov, bylín a mnohých ďalších látok, ktoré určitým spôsobom ovplyvňujú naše telo. Mnohé z nich možno doplniť a pridať do tela zvonka. Každá takáto bylina alebo superpotravina má svoje špecifické účinky na organizmus, niektoré sú zložité, iné jednoduché, ale všetky sú zaujímavé a stojí za to si o nich prečítať.
Tu je zoznam superpotravín, bylín a mikroživín, ktoré prospievajú nášmu telu:
- Zinok (tablety) – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Ženšen pravý (ginseng) – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Zelený jačmeň – recenzie, účinky a ktorý je najlepší?
- Vitamín D – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Vitamín C – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Vápnik – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Tribulus (kotvičník zemný) – recenzie, účinky a ktorý je najlepší?
- TOP 8: Brahmi (bacopa monnieri) – recenzie, účinky
- TOP 7: Koreň sladkého drievka (Licorice root) – recenzie a diskusia
- TOP 6: Najlepšie CBD kapsule – porovnanie a recenzie
- TOP 6: najlepší konopné masti – recenzie a porovnanie
- TOP 6: najlepší CBG olej – porovnanie, recenzie + čo je to CBG
- TOP 14: Najlepšie (prírodné) adaptogény – recenzie a účinky
- TOP 12: Najlepšie nootropiká – recenzie, skúsenosti a účinky
- TOP 10: Najlepšie vitamíny na oči a zrak – recenzie
- TOP 10: Najlepšie Ginkgo Biloba – účinky, recenzie a diskusia
- TOP 10: Najlepšia masticha – skúsenosti & účinky
- TOP 10: Najlepšia Gaba (kyselina gama-aminomaslová) – účinky a recenzie
- TOP 10: Najlepšia Chaga (rezavec šikmý) – účinky a recenzie
- TOP 10: Najlepšia a najkvalitnejšia Reishi – účinky a recenzie
- TOP 10: Najlepší vitamín B3 – niacín & recenzie
- TOP 10: Najlepší vitamín B12 – účinky a recenzie
- TOP 10: Najlepší resveratrol – recenzie a skúsenosti
- TOP 10: Najlepší koenzým Q10 – recenzie a skúsenosti
- TOP 10: Najlepší Astragalus (Kozinec) – účinky, recenzie a diskusia
- TOP 10: Horčík (magnézium) – recenzie, účinky a ktorý je najlepší?
- Spirulina – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorá je najlepšia?
- Skúsenosti s CBD – Věra
- Skúsenosti s CBD – Michal
- Skúsenosti s CBD – Michal
- Skúsenosti s CBD – Mari
- Skúsenosti s CBD – Johny
- Skúsenosti s CBD – Jakub
- Rozchodnica ružová (Rhodiola rosea) – recenzie, účinky a ktorá je najlepšia?
- Ostropestrec mariánsky – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Najlepšie CBD oleje pre psov a mačky – porovnanie a recenzie
- Najlepšie CBD oleje a kvapky 2023 – porovnanie, skúsenosti a recenzie
- Mumio – recenzie, účinky a ktoré je najlepšie?
- Maca peruánska – recenzie, účinky a ktorá je najlepšia?
- Jablčný ocot – recenzie, účinky, skúsenosti
- Guarana – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorá je najlepšia?
- Gotu kola – recenzie, účinky a ktorá je najlepšia?
- Cordyceps (húsenica) – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorý je najlepší?
- Chlorella – recenzie, účinky, skúsenosti a ktorá je najlepšia?
- Ashwagandha – recenzie, účinky a ktorá je najlepšia?
- 26 dôvodov prečo (ne)užívať CBD – Všetko o CBD
- 13 najlepších doplnkov stravy – sprievodca suplementmi
- 12 tipov na najlepšiu vlákninu (& psyllium) – recenzie
- 11 tipov pre nákup 1 kg mandlí (1 000 g)
- 11 najlepších a najsilnejších antioxidantov – recenzie a skúsenosti
- 10 tipov, kde kúpiť 1 kg pistácií (1 000 g)
- 10 tipov, kde kúpiť 1 kg para orechov (1 000 g)
- 10 tipov, kde kúpiť 1 kg kešu orechov (1 000 g)
- 10 tipov na nákup 1 kg vlašských orechov (1 000 g)
- 10 najlepších vitamínov pre ženy – recenzie a skúsenosti
- 10 najlepších vitamínov pre seniorov – recenzie a skúsenosti
- 10 najlepších vitamínov pre mužov (na plodnosť) – recenzie
- 10 najlepších multivitamínov – recenzie a diskusie
- 10 najlepších matcha tea – recenzie, účinky a skúsenosti
Aké sú druhy zeleného čaju?
Môže to byť mätúce, pretože keď sa povie „zelený čaj“, každý si pravdepodobne predstaví len jeden druh, ktorý je maximálne obohatený o nejakú inú arómu, napríklad jazmínovú. Je to však trochu zložitejšie, pretože existuje viacero zelených čajov. Poďme si ich spoločne predstaviť:
Ako sme už uviedli vyššie, väčšina zelených čajov pochádza z Číny. Je to tak trochu ich matka. A keďže Čína je naozaj obrovská, jej zelené čaje sa ďalej rozdeľujú podľa regiónov, v ktorých sa pestujú.
Môžeme spomenúť aspoň niektoré z nich:
- Zhejiang
- Hubei
- Henan
- Sichuan a ďalšie
Ďalší slávny zelený čaj, ktorý má v Európe skvelú povesť, je Gunpowder, inými slovami „pušný prach“, a pestuje sa snáď v každej čínskej provincii.
Ako sa líšia od čínskych? Výrobným procesom. Japonské zelené čaje prerušujú fermentáciu horúcou parou. V tejto krajine sa čaje nerozdeľujú podľa regiónov, ale podľa kvality a častí rastliny, z ktorých sa čaj vyrába.
Za zmienku určite stoja tieto čaje:
- Ten-cha
- Matcha – po zbere sa čajové lístky vysušia a potom sa rozomelú na jemný prášok. Výsledkom je sýtozelený nápoj s výraznou chuťou a originálnou vôňou.
- Sencha
- Genmaicha a ďalšie
Traduje sa, že obyvatelia Vietnamu milujú čaj a čajové rituály. Majú radi veľmi silný čaj a jeho konzumáciu si užívajú. Čaj sa vo Vietname údajne pestuje už od 11. storočia.
Najznámejší je polozelený čaj oolong, ktorý sa často vyskytuje s príchuťou jazmínu, lotosu a podobne. Ďalšie odrody sú:
- Che Thai Nguyen
- Che Shan
- Suoi Giang
- Che N'hai
Tento druh čaju je pomenovaný podľa oblasti Darjeeling, ktorá sa nachádza v Himalájach.
Aký je rozdiel oproti iným čajom?
Rozdiel je v spracovaní čajových lístkov. Napríklad čierny čaj sa pred sušením fermentuje alebo okysličuje; zelený čaj sa naopak nefermentuje, ale naparuje sa a až potom sa suší.
Aké sú benefity a účinky zeleného čaju?
Je dokázané, že zelený čaj dokáže stimulovať mozog a posilniť pamäť. Tento čaj obsahuje kofeín a L-theanín, čo sú látky, ktoré príjemne stimulujú telo vrátane centrálneho nervového systému.
Keďže zelený čaj obsahuje veľké množstvo antioxidantov, má veľmi priaznivé účinky na celý organizmus. Antioxidanty majú vplyv na metabolizmus a do určitej miery môžu regulovať aj hmotnosť.
Kto by nechcel mať dobrú náladu, však? Je to najmä vďaka kofeínu, ktorý, ako už bolo spomenuté, podporuje mozgovú činnosť, ale môže tiež zlepšiť náladu. Hovorí sa, že dokáže tlmiť aj úzkostné stavy.
Zelený čaj obsahuje katechíny, čo sú látky podobné antioxidantom, ktoré bojujú proti chemickej oxidácii v tele. Existuje štúdia, ktorá tvrdí, že práve tieto katechíny prechádzajú cez žalúdok do šošovky a sietnice oka, kde chránia oko pred očnými chorobami.
Zelený čaj dokáže regulovať hladinu cukru v krvi, a tým pozitívne pôsobí na cukrovku 2. typu.
Ako pripravovať zelený čaj?
Vo väčšine prípadov sa odporúča použiť približne 2 čajové lyžičky čaju na 250 ml šálku, čo zodpovedá 4 – 5 g. To sa však, samozrejme, môže líšiť pri konkrétnych druhoch čaju.
A ako teda na samotnú prípravu? Všetko vychádza z čínskych tradícií:
- Pramenitú vodu zohrejte na 80 °C.
- Potom zalejte cez sitko a nechajte 2 – 5 minút lúhovať.
- Zelené čaje sa môžu zalievať opakovane, ale vždy sa odporúča predĺžiť čas lúhovania.
Nálev je zvyčajne žltý až svetlozelený.
Ako často zelený čaj piť?
Najlepšia je asi zlatá stredná cesta – 2 alebo 3 šálky denne. Niektorí odborníci však odporúčajú aj liter denne.
Aké sú ďalšie druhy čajov?
Existuje veľké množstvo čajov, a preto je niekedy veľmi ťažké si vybrať. Medzi ďalšie druhy patria napríklad:
- Čierny čaj
- Rooibos
- Žltý čaj
- Biely čaj
- Kvitnúci čaj
- Bylinné čaje
- Mate
- Yerba Mate
- Ovocné čaje
- Kombucha
- Dojčiace pre mamičky
- a ďalšie
1. miesto
Matcha Tea Premium
Orientačná cena: 15 €
Matcha Tea Premium Bio je prvotriedny druh japonského zeleného čaju v prášku. Toto balenie obsahuje 20 vrecúšok, ktoré sú jednotlivo zabalené.
Tento výrobok je vhodný aj ako kvalitná energetická náhrada kávy. Matcha Tea Premium Bio je koncentrovaný a obsahuje veľké množstvo aminokyselín a teofylínu.
Čajové lístky na tento čaj sú ručne zbierané pestovateľmi, sú čo najzelenšie a pestujú sa výlučne v japonskej oblasti Nihio.
Ako pripraviť tento čaj? Čaj Matcha sa zalieva studenou vodou, aby teplo nezničilo cenné látky, ktoré obsahuje.
A cena? Približne 15 eur.
2. miesto
Oxalis Sencha Tropický raj
Orientačná cena: 4 €
Tento zelený aromatizovaný čaj pochádza z Číny. Je to pravý zelený čaj Sencha s jemne vyladenou kombináciou tropického ovocia a sviežeho citróna.
Okrem pravého zeleného čaju Sencha obsahuje aj marakuju, pomarančový kvet a nechtík lekársky.
A aká je cena? 70 g balenie vás vyjde na približne 4 eurá.
3. miesto
Matcha Tea Harmony
Orientačná cena: 11 €
Tento Matcha Tea Harmony Bio je japonský zelený čaj v prášku. Je balený v praktických malých vrecúškach, takže ho môžete nosiť všade so sebou. Tento čaj nie je fermentovaný, neobsahuje farbivá, prísady ani konzervačné látky a je skvelým doplnkom klasického pitného režimu.
Matcha čaj je vo všeobecnosti skvelým zdrojom vitamínov A, C, E a vlákniny.
Okrem nápojov ho môžete pridávať aj do rôznych jedál a podobne. Môže sa pridávať do rôznych sladkostí alebo nápojov, aby sa zvýšila ich výživová hodnota.
Ako pripraviť čaj? Čaj Matcha sa zalieva studenou vodou, aby teplo nezničilo jeho cenné látky. Môžete ho tiež rozmixovať v šejkri alebo mixéri.
A cena? Približne 11 eur.
4. miesto
Oxalis China Special Gunpowder
Orientačná cena: 4 €
Tento zelený Gunpowder má pôvod v Číne a je známy ako perlový čaj. Má veľmi príjemnú vôňu a skvelú chuť. Je vhodný na celodenné popíjanie ako súčasť pitného režimu.
A ako sa pripravuje? Ohrejte vodu na 70 – 80 °C a potom ju nalejte v pomere 1,5 dl na čajovú lyžičku čaju. Nakoniec lúhujte približne 3 minúty a preceďte.
A koľko stojí 70 g balenie tohto čaju? Približne 4 eurá.
5. miesto
Matcha Tea Ceremony
Orientačná cena: 19 €
Tento zelený čaj matcha je produktom ekologického poľnohospodárstva a pochádza z Japonska. Lístky tohto čaju sú veľmi jemne mleté a obsahujú až desaťkrát viac živín ako bežný zelený čaj. Obsahuje tiež veľké množstvo antioxidantov, aminokyselín, vitamínov A, C, E, železa a vápnika. Okrem toho obsahuje teofylín, ktorý je čajovým ekvivalentom kofeínu a jeho uvoľňovanie trvá 3 – 6 hodín. Teofylín znižuje hladinu stresu a zvyšuje koncentráciu. Ďalšou výhodou je, že pomáha zrýchliť metabolizmus až o 40 %.
Ako ho pripraviť? Nalejte jednu porciu čaju do čajovej misky alebo šálky. Potom zalejte vodou zohriatou na 70 °C.
Aká je cena? Menej ako 19 eur.
6. miesto
Manna Gruzínsky čaj Zelený Premium
Orientačná cena: 12 €
Ide o zelený čaj z Gruzínska, ktorý sa vyznačuje skvelou chuťou a dokáže navodiť príjemnú náladu. Je vhodný aj na čajový rituál. Uvádza sa, že je prospešný pri redukčných diétach, ako prírodný doplnok a podpora. Obsahuje tiež antioxidanty, aromatické látky, triesloviny, kofeín a vitamíny P a C.
Ako pripraviť tento čaj? Jednu čajovú lyžičku čaju zalejte 150 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať 5 minút, potom sceďte a popíjajte.
Cena tohto pokladu z Gruzínska je približne 12 eur.
7. miesto
Grizly Čaj Jasmine Dragon Pearls
Orientačná cena: 11 €
Ide o zelený jazmínový čaj, ktorý pochádza z ekologického poľnohospodárstva v Číne. Tento lahodný čaj sa zbiera na jar v juhočínskej provincii Guangxi. Zbierajú sa tzv. nadýchané listy, ktoré sú zvinuté do malých a pravidelných guľôčok. Hovorí sa im „dračie perly“. Tie sú potom ovoňané kvetmi jazmínu.
Na jeden kilogram zeleného čaju je potrebných približne 1,5 kilogramu čerstvých kvetov jazmínu. Po zaliatí získate číry, zlatozelený nálev s príjemnou vôňou.
Ako sa tentoraz pripraviť? 12 dračích perál zalejte 2 dcl vody s teplotou 80°C a lúhujte 2 minúty.
A cena? Približne 11 eur.
8. miesto
Pravý japonský čaj Hojicha
Orientačná cena: 10 €
Tento japonský zelený čaj zaručuje tú najvyššiu kvalitu. Spracováva sa s mimoriadnou presnosťou a precíznosťou. Ide o čerstvú úrodu zozbieranú na jar 2021 v BIO kvalite.
Tento čaj má špecifickú a príjemnú arómu, a ak pôjdeme naozaj hlboko, v preklade to znamená „zľahka pražený čaj“. Nálev má svetlohnedú farbu a vonia trochu ako čerstvo upečený chlieb.
Ako pripraviť tento čaj?
- nálev – vodu zohrejte na 80°C a lúhujte približne 1 minútu.
- nálev – opäť zohrejte vodu na 80°C a lúhujte maximálne 1,5 minúty.
- nálev – tentoraz zohrejte vodu na 90 °C a lúhujte 2 minúty.
Nový nálev nikdy nezalievajte vriacou vodou.
Balenie s hmotnosťou 50 g vás vyjde približne na 10 eur.
9. miesto
Zelený čaj Tuareg s mätou
Orientačná cena: 9 €
V jednoduchosti je krása. Aspoň tak je označovaný tento zelený čaj s príchuťou mäty, ktorý je mimoriadne chutný a osviežujúci. Pochádza z Číny a ide vlastne o kombináciu zeleného čaju China Gunpowder a mäty nakúpenej u certifikovaného dodávateľa v EÚ.
Nálev má tmavo žltú farbu, jemne dymovú arómu so sviežimi tónmi mäty. Môžete si ho pripraviť ako teplý aj studený nápoj.
Na prípravu teplého čaju zalejte 1 čajovú lyžičku zmesi 1,5 – 2 dl vody s teplotou 70 – 80°C a nechajte lúhovať 2 až 3 minúty. Následne sceďte. Ak si ho chcete vychutnať ako ľadový čaj, nechajte ho jemne vychladnúť a vlažný čaj nalejte do pohára naplneného do ⅔ kockami ľadu.
Cena 250 g balenia je približne 9 eur a jeden kilogram čaju vás vyjde na približne 26 eur.
10. miesto
TeaTao Gaba zelený čaj Organic
Orientačná cena: 12 €
Značka TeaTao prináša organický zelený čaj s vysokým obsahom gama-aminobutyrickej kyseliny (GABA). Je vyrobený z vysoko kvalitných čerstvých čajových lístkov, ktoré prechádzajú procesom úpravy sterilizácie, zvinutia a sušenia. Vďaka tomu má 20x väčší obsah GABA ako obyčajný zelený čaj.
Aminokyselina GABA dokáže znižovať krvný tlak, zabraňuje kŕčom, arytmii a reguluje tvorbu hormónov. Pomáha aj pri liečbe následkov mozgovej mŕtvice.
Ako tento čaj pripraviť? 5 – 7 g čaju zalejte vodou s teplotou 70 – 80°C. Po 10 až 15 sekundách prelejte do šálok. Takéto množstvo čaju vám vystačí na prípravu 5 – 7 nálevov. Pri každom náleve predlžujte čas lúhovania podľa chuti.
Cena 100 g balenia je približne 12 eur.
Záver
Zelené čaje majú nepochybne množstvo výhod a priamo sa ponúka ich zaradenie do každodenného života ako súčasť pravidelného pitného režimu. Môžete ich piť naturálne alebo s pridanou arómou. Sú výborné teplé, ale aj studené alebo pri izbovej teplote.
Vyberajte si len kvalitné zelené čaje od overených výrobcov. Náhrady sa nikdy nevyplácajú a už vôbec nie v prípade čajov. Urobte si domácu zásobu a testujte chuť a vôňu. Vyskúšajte aj pravý čajový rituál.
Užitočné odkazy ✓dôveryhodné:
[1] Wikipédia (SK): Zelený čaj
[2] Diplomová práce (CZ): Zelený čaj
[3] Healthline (ENG): 10 Evidence-Based Benefits of Green Tea
[4] PubMed Central (ENG): A Review of the Role of Green Tea (Camellia sinensis) in Antiphotoaging, Stress Resistance, Neuroprotection, and Autophagy
[5] PubMed Central (ENG): Beneficial effects of green tea: A literature review
[6] PubMed Central (ENG): The effects of green tea consumption on metabolic and anthropometric indices in patients with Type 2 diabetes
