Zhrnutie: Aj keď nie ste skúsení športovci, pravdepodobne ste už o proteínoch alebo proteínových nápojoch počuli. Hodia sa nielen pri budovaní svalovej hmoty, ale aj na zhadzovanie kíl, keďže dokážu zasýtiť na dlhý čas. A ak hľadáte ten pravý proteín, v mojom porovnaní štrnástich kvalitných proteínových suplementov určite nájdete ten svoj.
- Prvé miesto som udelila proteínu NaturalProtein Proteínová diéta v desiatich príchutiach, ktorý je ideálny na chudnutie, pretože obsahuje srvátkový proteín, vlákninu, tráviace enzýmy a L-karnitín.
- Na 2. miesto som vybrala Venira Beauty Whey Protein, ktorý v sebe spája kvalitný srvátkový proteín s kolagénom, kyselinou hyalurónovou a zinkom na podporu krásnej pleti, vlasov aj nechtov.
- A 3. priečku získal Nuzest Clean Lean Protein – čisto rastlinná varianta ideálna pre vegánov. Obsahuje 83 % bielkovín z hrachu a všetkých deväť aminokyselín.
Čo sa v článku dozviete ďalej?
Všetko o proteínoch – čo to je,[1] na čo proteín slúži,[3][4] aké druhy proteínov existujú[5] a ako si vybrať ten ideálny? Pripravila som pre vás aj sekciu „Otázky a odpovede“, kde vám zodpoviem často kladené otázky týkajúce sa proteínov.
NaturalProtein Proteínová dieta
Pretože tento proteín obsahuje vysoký podiel bielkovín a vlákniny. Navyše ho môžete kúpiť v desiatich lahodných príchutiach, z ktorých si každý ľahko zvolí „tú svoju“. Okrem toho sa produkt vyrába z vysoko kvalitných surovín.
Venira beauty whey proteín s kolagénom
Keďže má skvelé zloženie obsahujúce prémiový srvátkový proteín s hydrolyzovaným kolagénom a ďalšími látkami na krásu pleti, vlasov aj nechtov. Oproti bežným proteínom dopĺňa bielkoviny, ale zároveň podporuje regeneráciu a vitalitu.
Nuzest
Clean Lean Protein
Keďže tento proteínový drink je vegánsky a kvalitný. Obsahuje 9 základných aminokyselín, 83 % hrachového proteínu a má skvelú vstrebateľnosť v tele (98 %). A navyše si na ňom aj skvele pochutnáte.
Štrnásť najlepších proteínov
- NaturalProtein Proteínová dieta 15 € Kč (350 g)
- Venira beauty whey proteín s kolagénom 39 € (30 porcií)
- Nuzest Clean Lean Protein 66 € (1000 g)
- Nutrend 100 % Whey Protein 85 € (2250 g)
- Scitec 100 % Whey Protein Professional 80 € (2350 g)
- Reflex Instant Whey Pro 115 € (2,2 kg)
- Prom-IN CFM Pure performance 79 € (2250 g)
- Šufan Srvátkový proteín – naturálny 18 € (400 g)
- MAXXWIN Micelárny kazeín 42 € (1200 g)
- Extrifit Micelar Casein 65 € (2 kg)
- BiotechUSA Vegan Proteín 51 € (2000 g)
- Weider Vegan Proteín 33 € (750 g)
- MyProtein Impact Whey Isolate 53 € (500 g)
- MyProtein Hrachový proteínový izolát 34 € (1 kg)
Čo je to proteín?
Aj keď nepatríte medzi zarytých športovcov, pravdepodobne ste už počuli o proteínoch či proteínových nápojoch. Čo to teda proteíny sú? Jednoducho povedané: proteín je bielkovina (proteín v angličtine znamená bielkovina, takže je to synonymum).[1][2] Je to jedna z troch makroživín, ktoré tvoria našu potravu (bielkoviny, sacharidy a tuky).
- Proteíny alebo bielkoviny sú prírodné látky, ktoré sa prirodzene vyskytujú v našom tele. Tie, ktoré sa dajú získať vo forme prášku, sa zvyčajne vyrábajú zdravým spôsobom z mlieka, vajec alebo dokonca zo strukovín a iných potravín, ktoré obsahujú bielkoviny.
- Proteíny sú stavebnými prvkami. Sú základom úplne všetkého v tele a sú obzvlášť dôležité pri športe. Keďže bielkoviny sa neukladajú do zásob, je nevyhnutné dodávať ich telu externe a pravidelne v akejkoľvek forme, obzvlášť pokiaľ športujete.
- Bielkoviny prijímame každý deň – prostredníctvom stravy. Ak však športujete, musíte ich prijímať viac. A preto si ľudia kupujú proteíny v rôznych formách.
Funkcie proteínu
Proteíny redukujú a ochraňujú svaly, kožu alebo kosti.[3] Ak je vaším cieľom schudnúť alebo nabrať svaly, nehovorte proteínom nie. Bielkoviny sú ochrancom mäsa a svalov, nie tuku. Existuje dokonca mnoho variantov proteínov na rôzne účely. Tejto téme sa budeme venovať o niečo nižšie. Okrem toho proteín ako bielkovina dodáva telu pocit sýtosti, takže človek nemá z dlhodobého hľadiska tak často hlad a zbytočne sa neprejedá.
- Bielkoviny sú absolútne nevyhnutné pre rast svalov. Svalové vlákna sa skladajú z bielkovín, takže ak chceme, aby naše svaly rástli, musíme im dodávať látky, ktoré im umožnia zväčšovať sa a vyživovať ich – bielkoviny.
- Je potrebný aj na regeneráciu svalov a celkovú regeneráciu tela, najmä pri športe a silovom tréningu, pri ktorom si vlastne ničíme svalové vlákna – je dôležité, aby sme ich správne zregenerovali a potom boli silnejší a väčší. Práve bielkoviny obsiahnuté vo svaloch a mäse uľahčujú regeneráciu nášho tela. To je proteín. Toto pravidlo platí pre silové aj vytrvalostné športy, ako aj pri každom výdaji energie vo všeobecnosti.
- Okrem toho bielkoviny slúžia aj k pocitu nasýtenia – bielkoviny nás veľmi dobre zasýtia, takže potom toľko nechrumkáme a nedojedáme dobroty, na ktoré v skutočnosti nemáme chuť. To, samozrejme, súvisí aj s podporou chudnutia.[4]
- A nakoniec, keď už máme svalovú hmotu, bielkoviny slúžia na jej udržanie. Ak by sme nejedli dostatok bielkovín, naše svaly by nemali dostatok výživy a neboli by tak krásne a veľké. Bohužiaľ, naše telo nefunguje tak, že keď raz naberieme svaly, zostanú nám navždy. Musíme sa o ne starať a dodávať im živiny.
- Suma sumárum – bielkoviny súvisia takmer so všetkým, čo súvisí so svalovou hmotou, jej rastom, regeneráciou, udržiavaním a podobne. Preto ak chceme mať krásne a silné svaly, veľkú silu, rýchly metabolizmus a výsledky pri športe alebo silovom tréningu, mali by sme do svojho jedálnička zaradiť proteíny.
Téma fitness obsahuje obrovské množstvo tipov, článkov a tém, ktoré sa oplatí preskúmať, a to bez ohľadu na to, či chcete nabrať svaly, vyrysovať postavu, schudnúť alebo si len udržať telo.
Tu nájdete zoznam článkov zameraných na fitness a zdravú výživu:
- 16 najlepších srvátkových proteínov – recenzie a skúsenosti
- 16 najlepších spaľovačov tukov – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 12 najlepších proteínov na chudnutie – recenzie a ako vybrať
- 12 najlepších gainerov – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 12 najlepších BCAA aminokyselín – recenzie, skúsenosti a ako ich vybrať
- 11 tipov na najlepší nočný proteín (kazeín) – recenzie a ako vybrať
- 11 najlepších proteínov pre ženy – recenzie a ako vybrať
- 10 tipov na najlepšie proteínové tyčinky – recenzie a porovnanie
- 10 tipov na najlepšie arašidové maslo – recenzie a ako vybrať
- 10 tipov na najlepší kreatín – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 10 najlepších orechových masiel a krémov – recenzie a aké vybrať
Ako vybrať kvalitný proteín?
Na úvod vám musíme povedať, že označenie „najlepší proteín“ je trochu zavádzajúce. Existujú proteíny, ktoré sú lepšie, proteíny, ktoré sú horšie, a proteíny, ktoré by sme si mali vybrať. Každý proteín má však iné zloženie vhodné na iný účel. Napríklad „najlepší proteín“ po cvičení by bol srvátkový proteín a proteín najvhodnejší na noc by bol kazeín.
- V zásade sa však snažte vyberať kvalitné proteíny so všetkými kompletnými aminokyselinami. Tým sa zabezpečí, že do seba dostanete všetky potrebné látky. Ak netrpíte intoleranciou laktózy alebo sa nevyhýbate živočíšnym produktom, srvátkový proteín môže byť na začiatok rozumnejšou voľbou. Ide o jedny z najkvalitnejších proteínov a existujú desiatky výrobcov.
- Môžete si tiež kúpiť dva druhy proteínov, jeden na deň a šport a druhý na noc. V takom prípade je pravdepodobne najlepšou voľbou srvátka na deň a šport a druhý na noc. V takomto prípade je asi najlepšou voľbou na deň srvátkový proteín a na noc kazeín. Viac zistíte nižšie.
- Bielkoviny by mali tvoriť aspoň 50 % vašej stravy. To docielite štandardnými športovými jedálničkami. Ak však jete 3 – 5 pravidelných základných jedál denne a k tomu športujete, často sa vám do tela nedostane dostatok bielkovín. Pri budovaní svalov je vhodné pridať do stravy proteínový prášok.
Podľa čoho sa proteín delí?
Väčšina z nich sa delí podľa toho, z akých bielkovín sú vyrobené, a potom podľa toho, aké percento samotných bielkovín sa v zmesi nachádza. Súvisí to s tým, ako je bielkovina vstrebateľná a či obsahuje celé spektrum aminokyselín, alebo jej niektoré zložky chýbajú (samozrejme, celé spektrum je kvalitnejšie).
- Ďalšími faktormi pri výbere proteínu môžu byť individuálne požiadavky, ako sú prísady alebo príchute proteínu, veľkosť balenia, cena, značka a podobne.
Typy proteínov
Srvátkové bielkoviny pochádzajú z mlieka. Je to hmota, ktorá sa oddeľuje od tvarohu počas procesu výroby syra. Má vysoký obsah bielkovín, ale obsahuje aj laktózu, mliečny cukor, ktorý mnohí ľudia ťažko trávia.
Zatiaľ čo srvátkový koncentrát obsahuje určité množstvo laktózy, izolát jej obsahuje veľmi málo, pretože väčšina tohto mliečneho cukru sa stratí počas spracovania.
Sú to najvhodnejšie a najkvalitnejšie varianty proteínov, pretože ich vstrebateľnosť je vysoká a čas vstrebávania relatívne krátky. To znamená, že bielkoviny sa dostanú do svalov veľmi skoro po požití, svaly sú čoskoro vyživené a väčšina prijatých bielkovín sa využije. Srvátkový proteín sa preto veľmi odporúča. Srvátka sa rýchlo trávi a je bohatá na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA). Leucín, jedna z týchto BCAA, napríklad zohráva dôležitú úlohu pri podpore rastu svalov a regenerácii po odporovom a vytrvalostnom cvičení. a má tiež antioxidačné účinky.[5]
Keďže sú z mlieka, obsahujú laktózu. Ide o proteíny, ktoré sú vhodné ráno a pred alebo po tréningu kvôli dĺžke vstrebávania.
Srvátkový proteínový koncentrát (WPC)
Ide o najlacnejšiu mliečny proteín a pravdepodobne najrozšírenejšiu bielkovinu, pretože je účinná a rýchla, ale má aj dobrú chuť. Jeho vstrebávanie trvá približne 2 – 3 hodiny a obsahuje najviac sacharidov a tukov z tejto skupiny, vďaka čomu má sladkú a dobrú chuť.
Tento proteín často nájdete pod označením WPC (whey protein concentrate). Srvátka sa suší pri vysokých teplotách, čím sa odstráni časť laktózy a tukov.
Tento proteín sa často pridáva do rôznych proteínových prípravkov a prísad. Je to najlacnejší zo skupiny srvátkových proteínov a ide o vysoko kvalitný proteín.
Zvyčajne by mal obsahovať približne 70 % bielkovín.
Srvátkový izolát (WPI)
Druhý z tejto skupiny má o niečo kratší čas vstrebávania, približne 1 – 2 hodiny – preto je vhodnejší hneď po športe – vaše telo ho dokáže rýchlejšie vstrebať a spracovať. Chuť je tiež dobrá a cena býva vyššia ako u koncentrátu, ale obsahuje menej sacharidov, tuku a laktózy.
Tento proteín sa nazýva WPI (whey protein isolate). Vyrába sa metódou izolácie – preto izolát.
Zvyčajne obsahujú približne 80 – 90 % bielkovín.
Srvátkový hydrolyzát (WPH)
Obsahuje minimálne množstvo tukov a sacharidov. Je najdrahší a nechutí tak dobre ako napríklad koncentrát, ale jeho účinky patria k najlepším. Tento proteín sa často označuje práve ako „najlepší proteín“.
Je ideálny na doplnenie bielkovín po tréningu. Čas vstrebávania je menej ako jedna hodina – je teda najrýchlejší a najvýhodnejší.
Obsah bielkovín sa často pohybuje okolo 90 %. Vyrába sa zo srvátkového izolátu hydrolýzou a označujeme ho WPH (whey protein hydrolysate).
Podobne ako srvátka, aj kazeín je bielkovina obsiahnutá v mlieku a často sa označuje ako nočný proteín. Je to preto, že obsahuje bielkoviny, ktoré sa vstrebávajú dlhšie (približne 6 hodín). Kazeín sa trávi a vstrebáva oveľa pomalšie ako srvátkové bielkoviny. Pri interakcii so žalúdočnou kyselinou má tendenciu vytvárať „gél“, a tak spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka. Spomaľuje tiež vstrebávanie aminokyselín.
Výsledkom je postupné a stabilné vystavenie svalov aminokyselinám, čo znižuje rýchlosť odbúravania svalových bielkovín. Kazeín sa odporúča užívať v noci, pretože umožňuje telu prijímať bielkoviny počas noci počas spánku. Kazeín sa rozkladá na jednotlivé aminokyseliny a postupne ich dodáva telu. Telo je tak počas spánku neustále vyživované a regenerované.[6]
Výskum tiež naznačuje, že kazeín je účinnejší pri zvyšovaní svalovej hmoty a sily ako sójový a pšeničný proteín, ale menej účinný ako srvátkový proteín.
Vajcia sú vynikajúcim zdrojom vysoko kvalitných bielkovín. Spomedzi všetkých bežných potravín majú jedny z najlepších výsledkov, pokiaľ ide o kvalitu a stráviteľnosť bielkovín.[7] Vajcia sú tiež jednou z najlepších potravín, ktoré znižujú chuť do jedla a pomáhajú zasýtiť.
Avšak vaječné proteínové prášky sa zvyčajne vyrábajú z vaječných bielkov, a nie z celých vajec. Hoci kvalita bielkovín zostáva vynikajúca, môžeme zaznamenať miernu zmenu k horšiemu, keďže boli odstránené žĺtky.
Podobne ako väčšina ostatných živočíšnych produktov, sú aj vajcia skvelým zdrojom bielkovín. Poskytujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré si vaše telo nedokáže vytvoriť samo, a navyše vaječné bielkoviny sú hneď po srvátke najvyšším zdrojom leucínu, BCAA, ktorý zohráva najväčšiu úlohu pri udržiavaní svalovej hmoty. Proteíny z vaječného bielka by mohli byť dobrou voľbou pre ľudí s alergiou na mlieko a laktózu.
Hovädzí proteínový izolát má aminokyselinový profil, ktorý je ľahko porovnateľný so štandardným srvátkovým proteínom. Stručne povedané, hovädzí proteín je o niečo „horší“ ako srvátkový proteín. Má dlhší čas vstrebávania, čo môže mierne znížiť účinnosť bielkovín po cvičení, a má tiež nižší obsah leucínu v porovnaní so srvátkovým proteínom.
V neposlednom rade, hoci je toto tvrdenie subjektívne, srvátkový proteín chutí lepšie a podľa mnohých ľudí sa ľahšie rozmiešava. Vo všeobecnosti je však určite skvelou alternatívou srvátkového proteínu, napríklad pre osoby s intoleranciou laktózy.
Hrachový proteínový prášok je obzvlášť obľúbený medzi vegetariánmi, vegánmi a ľuďmi s alergiami alebo citlivosťou na mliečne výrobky alebo vajcia. Vyrába sa zo žltého hrachu,[8] strukoviny s vysokým obsahom vlákniny, ktorá obsahuje takmer všetky esenciálne aminokyseliny (okrem jednej).
Hrachový proteín je tiež mimoriadne bohatý na BCAA. Štúdia zistila, že hrachový proteín sa vstrebáva pomalšie ako srvátkový, ale rýchlejšie ako kazeín. Aj keď sa zdá, že hrachový proteín je sľubnou voľbou, na potvrdenie výsledkov je potrebný lepší výskum. Napriek tomu možno hrachový proteín odporučiť každému, komu nevyhovujú živočíšne proteíny.
Konopný proteínový prášok je ďalším rastlinným doplnkom, ktorý v poslednom čase získava na popularite. Hoci konope súvisí s marihuanou, proteín obsahuje len stopové množstvo psychoaktívnej zložky THC, čo znamená, že sa nemáme čoho obávať.
Konope je bohaté na prospešné omega-3 mastné kyseliny a niekoľko esenciálnych aminokyselín. Nepovažuje sa však za kompletnú bielkovinu, pretože obsahuje veľmi nízky obsah aminokyselín lyzínu a leucínu. Hoci je zatiaľ veľmi málo výskumov o konopnom proteíne, môže sa používať ako alternatíva k vyššie uvedeným.
Existuje veľké množstvo ďalších proteínov rastlinného pôvodu.[9] Tieto proteíny nie sú také účinné ako srvátkové, ale sú lacnejšie a sú to vegánske proteíny. Patrí sem napríklad sójový proteín, ryžový proteín a mnohé ďalšie.
Niektoré proteínové prášky obsahujú aj zmes rastlinných zdrojov, ktoré telu dodávajú všetky esenciálne aminokyseliny.[10] Rastlinné bielkoviny sa niekedy trávia pomalšie ako živočíšne. Aj keď to pre mnohých ľudí nemusí byť problém, môže to obmedziť aminokyseliny, ktoré vaše telo môže spracovať bezprostredne po cvičení. Ak vám teda nevadia živočíšne produkty, je lepšie siahnuť po srvátke alebo vajciach.
Otázky a odpovede
Na mnohých proteínoch môžeme vidieť nápisy 100 % WHEY PROTEIN a podobne. Nejde o žiadnu vedu – WHEY znamená, že ide o srvátkový proteín. „Whey“ znamená v angličtine srvátka. Takže je to vlastne len iné označenie. Okrem iného to súvisí s tým, že WHEY proteín obsahuje celé aminokyselinové spektrum, teda všetkých deväť aminokyselín, ktoré sú charakteristické pre srvátku.
Ak nemáte dostatok peňazí alebo možno práve šetríte, môžete si kúpiť taký proteín, ktorý obsahuje z každého trochu a je lacnejší ako špecializované proteíny. Treba ale počítať s tým, že účinnosť a efektivita nebude stopercentná.
Proteín ráno alebo kedykoľvek počas dňa
Ráno je najvhodnejší viaczložkový proteín (obsahujúci viac ako jeden typ bielkovín), zmiešaný proteín alebo možno srvátkový koncentrát či izolát. Ide o proteíny, ktoré sa nevstrebávajú okamžite, ale ani v priebehu mnohých hodín. Postupne tak naplní telo bielkovinami a svaly aminokyselinami, ale nie zbytočne rýchlo ani pomaly.
Proteín po cvičení
Hneď po skončení cvičenia potrebuje naše telo čo najrýchlejšie doplniť aminokyseliny, aby sa mohlo začať účinne zotavovať. Preto by bolo vhodné čo najskôr po cvičení siahnuť po proteíne, ktorý je čo najlepšie vstrebateľný. Takýmto proteínom je napríklad srvátkový hydrolyzát alebo 100 % whey (označenie proteínov, ktoré obsahujú len mliečne, srvátkové a žiadne iné bielkoviny).
Proteín na noc
Proteín na noc sme už spomenuli vyššie. Micelárny kazeín je najlepšou voľbou na noc. Čas vstrebávania je veľmi dlhý, a tak sa aminokyseliny dostanú do vašich svalov počas celej noci a vy budete regenerovať krásne celú noc.
Ak ste muž, aktívne cvičíte, chcete byť silnejší a získať svalovú hmotu, odporúča sa užívať 2 gramy na 1 kilogram telesnej hmotnosti denne. Takže pre muža, ktorý váži 80 kilogramov, je táto dávka približne 160 gramov.
Ak ste žena a zároveň cvičíte, aby ste nabrali svaly a boli silnejšia, odporúča sa prijímať 1,5 – 1,6 gramu bielkovín na 1 kilogram telesnej hmotnosti denne. Ak teda vážite 65 kilogramov, je to 90 – 110 gramov bielkovín.
Dávajte si pozor aj na príjem bielkovín zo stravy. Snáď pre všetkých, ktorí chcú pribrať na svaloch, je vhodné dopĺňať stravu proteínovými suplementmi, avšak bielkoviny prijímate vo veľkom aj v svojej strave, preto uvážte, koľko proteínu vypiť v proteínových nápojoch. Ak sa prejete alebo prepijete proteínov, nič sa vám nestane, nemôžete sa nimi predávkovať, ale nebudete sa cítiť najlepšie. Môže to spôsobiť žalúdočné ťažkosti, nevoľnosť a podobne.
Jednotlivé dávky proteínových práškov sa pohybujú okolo 15 – 40 gramov. Určite si teda nedávajte napríklad 150 gramov proteínu naraz.
Hneď na začiatok: nie, po proteínoch sa nepriberá. Aspoň nie bežne a nie veľmi.
Prečo je to tak: v podstate je to veľmi jednoduché. Položte si otázku, čo spôsobuje priberanie. Väčšina prírastkov na váhe pochádza zo sacharidov (konkrétne z rýchlych cukrov). Sacharidy sa v tele väčšinou premieňajú na tuk. Potom, samozrejme, z tukov a mastných kyselín, najmä tých nekvalitných, a až v poslednom rade telo priberá z bielkovín.
Dôvodom je, že premena bielkovín na tuk nie je pre telo taká jednoduchá a pohodlná ako premena sacharidov na tuk.
1. miesto
NaturalProtein Proteínová dieta
Lahodný proteínový drink v 10 príchutiach, ktorý pomáha efektívne odbúravať prebytočné kilá.
Orientačná cena: 15 €
Prečo je proteín Proteínová diéta od NaturalProtein na 1. mieste?
Prvé miesto som sa rozhodla venovať produktu od českého výrobcu NaturalProtein, pretože ide o skvelý a chutný nápoj, ktorý navyše pomáha zhodiť prebytočné kilá. Okrem toho oceňujem, že sa vyrába z vysoko kvalitných surovín, a to vrátane všetkých dostupných príchutí. Ovocné varianty sú v tomto prípade dosiahnuté pomocou ovocia sušeného mrazom, za kakaovou príchuťou stojí pravé kakao, za „arašidovou“ príchuťou arašidy a podobne.
V zložení výrobku nájdete srvátkový proteín (WPC 80), dva druhy vlákniny, L-karnitín, tráviace enzýmy a sladkú chuť potom zabezpečuje decentné množstvo stévie.
Užívateľské recenzie
Produkt Proteínová diéta má veľmi pozitívne hodnotenie, napríklad na Heureke. Tam sa o ňom dozviete, že má prirodzenú chuť (to sa konkrétne píše o arašidovej príchuti a o ovocných variantoch), podľa používateľov sa skvele rozmiešava vo vode a údajne veľmi dobre zaženie chuť dať si niečo „nezdravé“. Zákazníci tu ďalej vyzdvihujú, že z drinku nie je cítiť žiadna chemická pachuť a ani nie je nijako presladený. Body navyše potom výrobok získava aj za dizajnové obaly.
Samotný e-shop je tiež veľmi chválený. Jednak za rýchle doručenie, jednak za kvalitný sortiment. To všetko sa píše ako na porovnávači heureka.cz, tak aj priamo na stránkach predajcu.
Ďalej o produkte
Proteín s názvom Proteínová diéta si môžete zaobstarať v mnohých chuťových variantoch, vďaka čomu si každý vyberie tú svoju. Medzi tieto príchute patria: jahoda (má top jednotka), marakuja + banán, kakao, arašidy, vanilka, červené ovocie, mango, malina, kokos a káva.
Produkt neobsahuje lepok ani sóju.
Za tento proteín zaplatíte okolo 15 € za balenie (10 porcií = 350 g).
2. miesto
Venira beauty whey proteín s kolagénom
Chuťovo výborný proteín, ktorý v jednej porcii spája výživu svalov s podporou pleti a vlasov.
Orientačná cena: 39 €
Prečo je whey proteín od Veniry na 2. mieste?
Tento proteínový kokteil od českej značky Venira totiž predstavuje efektívne spojenie fitness a beauty starostlivosti. Jeho základom je srvátkový koncentrát s vysokou biologickou hodnotou, ktorý dopĺňa kolagén, kyselina hyalurónová, vitamín C a zinok – kľúčové zložky pre pevnú pleť, pružné vlasy a silné nechty. Vďaka tejto kombinácii získavate nielen doplnok pre športovú výživu, ale aj každodennú dávku starostlivosti o krásu. Proteín je bez lepku a umelých farbív, výborne sa rozpúšťa a chutí prirodzene sladko. Jedna dávka (35 g) obsahuje približne 23 g bielkovín a kvalitné spektrum aminokyselín.
Užívateľské recenzie
Zákazníci si tento proteín veľmi chvália, a to nielen pre jeho skvelú chuť a jednoduchú rozpustnosť, ale aj pre viditeľné účinky na pleť, vlasy a nechty. Na Heureke oceňujú predovšetkým jeho krémovú konzistenciu, kvalitné zloženie s kolagénom a jednoduché rozmiešanie bez hrudiek. Mnohí potvrdzujú, že chutí dobre s vodou aj s mliekom a často ho pridávajú aj do kaší alebo jogurtov. Niektorým používateľom sa zdá byť proteín trochu sladší, odporúčajú preto pridať viac tekutiny. Veľkým plusom je aj český pôvod značky, krásny dizajn obalu a fakt, že proteín príjemne zasýti.
Aj na Zboží.cz zbiera proteín podobne nadšené ohlasy – ľudia si pochvaľujú jeho vôňu, prirodzenú chuť bez chemickej pachute a jemnú textúru. Obľúbené sú najmä príchute malina/vanilka, čokoláda alebo perník/škorica. Niektoré používateľky spomínajú aj pevnejšie nechty a zdravšiu pleť po dlhšom užívaní. Celkovo pôsobí proteín ako chutný a funkčný doplnok, ktorý spĺňa očakávania vo všetkých smeroch.
Viac informácií
Venira Beauty Whey Protein sa hodí nielen po tréningu, ale aj ako vyvážená desiata počas dňa. Stačí zmiešať 35 g prášku s 200 až 250 ml vody alebo mlieka, pretrepať v shakri a počas chvíľky máte hotový lahodný nápoj. Vďaka pridanému kolagénu pomáha zlepšiť elasticitu pleti a regeneráciu kĺbov, zatiaľ čo srvátkový základ podporuje rast a udržanie svalovej hmoty.
Navyše si môžete vybrať hneď zo siedmich lahodných príchutí:
- Vanilka
- Jahoda/vanilka
- Malina/vanilka
- Čokoláda
- Slaný karamel
- Perník/škorica
- Kokos
Jedno balenie s hmotnosťou 1000 g (cca 30 dávok) stojí približne 39 €, čo znamená približne 1,3 € za porciu, čo je veľmi dobrý pomer ceny a kvality. Skrátka ideálny proteín pre ženy, ktoré chcú spojiť starostlivosť o telo aj krásu v jednom kroku.
3. miesto
Nuzest Clean Lean Protein
Čisto prírodný vegánsky proteínový nápoj s 98 % vstrebateľnosťou s obsahom 9 základných aminokyselín.
Orientačná cena: 66 €
Prečo je Clean Lean Protein od značky Nuzest na 3. mieste?
Na tretiu priečku som umiestnila Clean Lean Protein z toho dôvodu, že ide o čisto prírodný produkt. Skvelé je, že tento výrobok obsahuje 9 základných aminokyselín a 83 % proteínu rastlinného pôvodu, ktorý sa získava z hrachu pestovaného vo Francúzsku. Aj v tom mimochodom spočíva jeho výhoda – vďaka rastlinnému pôvodu bielkovín je vhodný aj pre vegetariánov.
Nespornou výhodou drinku je tiež jeho 98 % vstrebateľnosť v tele a lahodná chuť.
Užívateľské recenzie
Recenzie na tento produkt som našla napríklad na Heureke, kde si zákazníci chvália jeho lahodnú chuť. V tomto smere sú používatelia naozaj spokojní. Podľa komentárov je nápoj dobre stráviteľný, čo je tiež plus.
Priaznivé ohlasy sa ďalej objavujú na zahraničnom Amazone. Tam jeden z používateľov napríklad uvádza, že mu bol suplement odporučený lekárom ako alternatíva pre osoby s citlivým žalúdkom – a zaznamenal pozitívne účinky. Ďalší zo zákazníkov píše, že chuť nápoja je príjemne vyvážená; primerane sladká a primerane intenzívna. Hviezdičkové hodnotenie sa na týchto stránkach pohybuje okolo piatich, čo je tiež viac než pozitívne skóre.
Ďalšie informácie
Clean Lean Protein neobsahuje žiadne nežiaduce aditíva a je dobre stráviteľný. Tento nápoj navyše zoženiete v mnohých chuťových variáciách. Konkrétne medzi nimi nájdete: vanilku, čokoládu, jahodu, kávu s kokosom. A podľa mňa to všetko znie lákavo.
1000 g tohto prášku stojí cca 66 €, za polovičnú gramáž potom zaplatíte cca 39 €.
4. miesto
Nutrend 100 % Whey Protein
Orientačná cena: 85 €
Prečo som vybrala 100% Whey Protein od Nutrendu?
Značka Nutrend prináša srvátkový proteín, ktorý obsahuje až 73 % bielkovín, a s ním aj 16 rôznych príchutí, takže ak vás jedna omrzí, môžete vyskúšať ďalšiu alebo ich kombinovať.
A aké sú príchute?
- Banán / jahoda
- Vanilka
- Čokoláda
- Biela čokoláda
- Kokos
- Jahoda
- Ľadová káva
- Čokoláda / Kakao
- Ananás / Kokos
- Čokoláda / Kokos
- Pomaranč
- Cookies cream
- Čokoláda / lieskový orech
- Čokoládové brownies
- Mango / Vanilka
- Malina
- Karamelové latte
- Kiwi / Banán
Vďaka technológii Cross-Flow Microfiltration (CFM) si bielkoviny zachovajú všetky biologicky účinné zložky. Skvelou vychytávkou je patentovaná surovina Instant Whey, ktorá zabezpečuje dokonalú rozpustnosť proteínu.
Srvátková bielkovina v tomto produkte pochádza z prvotriedneho mlieka, ktoré spĺňa certifikáciu Grass Fed. Výrobok neobsahuje lepok ani umelé farbivá.
Aké je odporúčané dávkovanie? 30 g maximálne 3-krát za deň. Prášok môžete rozmiešať vo svojom obľúbenom nápoji alebo v čistej neperlivej vode.
2 250 g, čo je 75 dávok, stojí približne 85 eur.
5. miesto
Scitec 100 % Whey Protein Professional
Orientačná cena: 80 €
Prečo som vybrala 100 % Whey Protein Professional od Scitec?
Tento proteín sa skladá z kombinácie srvátkového koncentrátu a izolátu. Ďalej obsahuje pridané aminokyseliny a tráviace enzýmy.
Produkt si môžete zakúpiť v týchto príchutiach:
- Jahoda / biela čokoláda
- Vanilka
- Čokoláda
- Karamel
- Jahoda
- Kiwi / Banán
- Banán
- Čokoláda / Kokos
- Vanilka / Lesné plody
- Čokoláda / Oriešok
- Citrónový cheesecake
- Kokos
Ako tento produkt dávkovať? Podľa odporúčania zmiešajte jednu odmerku, čo je približne 30 g proteínu, a rozmiešajte v 250 ml tekutiny podľa vlastného výberu.
2 350 g stojí približne 80 eur.
6. miesto
Reflex Instant Whey Pro
Orientačná cena: 115 €
Čím ma zaujal proteín Instant Whey Pro od Reflex?
Instant Whey™ PRO je zmes výberových proteínových frakcií, ďalej komplexu potrebných esenciálnych enzýmov a biokultúr. Výrobca uvádza, že v 100 g sa nachádzajú až 2 miliardy probiotických kultúr a 200 mg tráviacich enzýmov, ktoré pozitívne ovplyvňujú celý náš metabolizmus a proces trávenia.
V 100 g výrobku nájdete aj 80 g bielkovín, ktoré vášmu telu urobia veľmi dobre.
Podľa odporúčania zmiešajte 25 g, čo sú cca 3 zarovnané odmerky, so 150 ml tekutiny a rozmixujte v šejkri alebo mixéri do hladka. Konzumujte 2 – 3 porcie denne. Odporúča sa produkt konzumovať ihneď po zamiešaní a nenechávať odstáť pri izbovej teplote.
2,2 kg, čo je 88 dávok, sa dá kúpiť za približne 115 eur a môžete si vybrať z nasledujúcich príchutí:
- Čokoláda
- Slaný arašidový karamel
- Jahoda / Malina
- Vanilka
- Banán
7. miesto
Prom-IN CFM Pure performance
Orientačná cena: 79 €
Prečo som vybrala proteín Prom-IN CFM Pure performance?
2250 gramov skvelého a šetrne spracovaného proteínu. Ide o srvátkový koncentrát, ktorý obsahuje vysoký podiel srvátkových bielkovín.
Tento proteín je spracovaný nechemickou technológiou CFM, ktorá dokáže zachovať prirodzene vysokú biologickú hodnotu srvátky. Aby sa bielkoviny ešte lepšie vstrebávali, pridáva sa do tohto výrobku enzým laktáza.
A ako by sa mal tento proteín dávkovať? Výrobca odporúča užívať 30 – 120 g denne v dvoch až štyroch porciách. Pre ideálnu konzumáciu rozmiešajte produkt v 200 – 300 ml vody, mlieka alebo napríklad vo vaječnej omelete.
Môžete si vybrať z mnohých príchutí – brusnice, vanilka, exotické ovocie, pina colada, pistácie, banán, čokoláda, karamel/med alebo latte macchiato.
Cena sa pohybuje okolo 79 eur.
8. miesto
Šufan Srvátkový proteín – naturálny
Orientačná cena: 18 €
Z akého dôvodu som vybrala srvátkový proteín od Šufanu?
Pretože je úplne čistý, poctivý a bez zbytočností – presne tak, ako to má pri proteíne byť. Obsahuje len 100 % koncentrát srvátkovej bielkoviny bez pridaných aróm, sladidiel alebo konzervantov. Je vyrobený z mlieka voľne sa pasúcich kráv, čo zaručuje vyšší obsah omega-3 mastných kyselín, vitamínov a antioxidantov. Vďaka neutrálnej chuti sa skvele hodí do kaší, smoothie, jogurtov aj pri pečení, kde zvýši obsah bielkovín, ale chuť pokrmu nechá vyniknúť.
Proteín sa veľmi dobre rozpúšťa, netvorí hrudky a má príjemne jemnú textúru. Na porciu sa jedna odmerka (cca 20 g) rozmieša vo vode, rastlinnom mlieku alebo zamieša do jedla. Balenie s hmotnosťou 400 g vystačí približne na 20 dávok, a to za cenu cca 18 €, teda asi 0,90 € za porciu.
9. miesto
MAXXWIN Micelárny kazeín
Orientačná cena: 42 €
Čím ma zaujal Micelárny kazeín od MAXXWIN?
Tento produkt od spoločnosti MAXXWIN je proteínový koncentrát, ktorý obsahuje viac ako 77 % bielkovín zložených z micelárneho kazeínu. Navyše je obohatený o tráviace enzýmy OPTI-7-DIGEST 7, ktoré sa starajú o dokonalé vstrebávanie všetkých bielkovín a ďalších dôležitých živín.
Tento kazeín sa uvoľňuje postupne, konkrétne 7 – 8 hodín, a má veľmi nízky obsah sacharidov aj tukov, takže je vhodný aj pre osoby v režime zhadzovania prebytočných kíl.
Okrem toho vás zaiste zaujme kvalita tohto výrobku, ktorý pochádza z Nemecka a nenájdete v ňom palmový olej ani lepok. Je vhodný aj pre diabetikov.
Ako tento produkt dávkovať? Odporúča sa užiť jednu odmerku pred spaním, čo je približne 30 g, zmiešanú s 250 – 300 ml vody alebo mlieka.
1 200 g stojí približne 42 eur a okrem príchute vanilkového pudingu sú v ponuke aj ďalšie dve príchute:
- nugátová čokoláda,
- jahody a banán.
10. miesto
Extrifit Micelar Casein
Orientačná cena: 65 €
Prečo som vybrala Micelar Casein od Extrifit?
Tento produkt, ktorý je dosladený stéviou, obsahuje navyše sedem tráviacich enzýmov, ktoré pozitívne ovplyvnia váš metabolizmus a následné vstrebávanie proteínu do tela.
Výrobok vás výborne zasýti, takže sa odporúča dať si ho namiesto večere alebo na začiatku dlhého dňa.
Jedna dávka je 28 gramov, čo sú 2 kopcovité lyžice alebo plná odmerka. Zmiešajte s vodou alebo mliekom a konzumujte.
Dvojkilové balenie je k dispozícii za približne 65 eur a vyskúšať môžete čokoládovú alebo vanilkovú verziu.
11. miesto
BiotechUSA Vegan Proteín
Orientačná cena: 51 €
Prečo som vybrala vegánsky proteín od BiotechUSA?
Tento vegánsky proteínový komplex sa skladá z kombinácie ryže a hrachu, ktoré sú plodinami s vysokým obsahom bielkovín. Výrobok obsahuje aj pridané esenciálne aminokyseliny, aby na telo pôsobil celistvo. Obsahuje aj múku z quinoy, ktorá je vynikajúcim zdrojom minerálov. Ďalej prášok Acai, ktorý je superpotravinou, a prášok Goji, ktorý obsahuje 8 esenciálnych aminokyselín a veľkú dávku vitamínu C.
Ako dávkovať tento proteín? Výrobca odporúča zmiešať 1 odmerku prášku s 250 ml vody alebo inej tekutiny a vypiť.
2 000 g stojí približne 51 eur a môžete vyskúšať tieto príchute:
- Lesné plody
- Čokoláda / Škorica
- Vanilkové cookie
- Banán
12. miesto
Weider Vegan Proteín
Orientačná cena: 33 €
Prečo som do porovnania zaradila Vegan Protein od značky Weider?
Tento produkt je sladený stéviou a je vyrobený z hrachového izolátu a ryžového proteínu. Proteín je ľahko stráviteľný a chutný.
Aké príchute môžete ochutnať?
- Jahoda
- Vanilka
- Čokoláda
- Cappuccino
- Cookies
Výrobca odporúča konzumovať bielkoviny maximálne 3-krát denne. Rozpustite 30 g prášku v 300 ml vody a vypite.
750 g balenie stojí približne 33 eur.
13. miesto
MyProtein Impact Whey Isolate
Orientačná cena: 53 €
Prečo je tu Impact Whey Isolate od MyProtein?
Tento produkt je 100 % srvátkový izolát, ktorý obsahuje viac ako 90 % bielkovín v každej dávke. Tento proteín má navyše nízky obsah tuku a vysoký podiel vápnika.
Má nízky obsah tuku aj laktózy a je bohatým zdrojom vápnika. Príchute môžete ľubovoľne striedať, pretože ich je k dispozícii naozaj veľa:
- Vanilka
- Čokoláda
- Jahoda
- Prírodná čokoláda
- Banán
- Prírodná vanilka
- Čokoládové brownie
- Slaný karamel
- Čokoláda / Slaný karamel
- a ďalšie
Aké je odporúčané dávkovanie? Na produkte sa uvádza užívať 1 odmerku až 3-krát za deň. Ideálne je prášok zmiešať s obľúbeným nápojom alebo ho nasypať napríklad do jogurtu.
K dispozícii sú balenia po 500 g alebo 2,5 kg. Najmenšie polkilové balenie stojí približne 53 eur.
14. miesto
MyProtein Hrachový proteínový izolát
Orientačná cena: 34 €
Čím ma zaujal hrachový proteín Isolate od MyProtein?
Tento vegánsky proteín je vyrobený z hrachu a dodáva telu až 23 g bielkovín v jednej porcii. Výrobok je úplne prírodný a bez pridaného cukru. Okrem toho je vhodný pri redukčných alebo iných diétach, pretože má len 107 kalórií na porciu.
Vyskúšajte tieto príchute:
- Jahoda
- Čokoláda
- Coffee and Walnut
- Neochutený
- Slaný karamel
Môžete si vybrať z troch – 500g, 1 kg a 2,5 kg. Kilové balenie vás vyjde na cca 34 eur.
Záver
Proteín je bielkovina – úplne prírodná látka, ktorú naše telo potrebuje pre všetko, čo sa týka rastu svalov, regenerácie a celkovo zdravého tela. Proteíny by sme mali prijímať najmä zo stravy, ale ak túžite nabrať svalovú hmotu, suplementácia vhodným proteínovým doplnkom je viac než na mieste.
Z vyššie uvedeného porovnania tých najkvalitnejších proteínov by som vám odporučila najmä český proteín NaturalProtein Proteínová diéta, ktorý obsahuje srvátkový proteín, dva druhy vlákniny, tráviace enzýmy a L-karnitín. Vďaka týmto ingredienciám zasýti na dlhý čas a bude sa hodiť všetkým, ktorí chcú schudnúť. Za vyskúšanie stojí aj Venira Beauty Whey Protein – chutný a výživný srvátkový proteín obohatený o kolagén, ktorý nielen pomáha regenerovať svaly po tréningu, ale zároveň sa stará o pleť zvnútra. A pre vegánov je ideálny Nuzest Clean Lean Protein, ktorý tvorí 83 % bielkovín z kvalitného hrachu vypestovaného vo Francúzsku s celým spektrom aminokyselín.
Užitočné odkazy ✓dôveryhodné:
[11] Wikipédia (SK): Bielkovina
[12] Wikiskripta (CZ): Bílkoviny (1. LF UK, NT)
[13] Healthline (ENG): Protein Intake — How Much Protein Should You Eat per Day?
[14] PubMed Central (ENG): The effects of protein supplements on muscle mass, strength, and aerobic and anaerobic power in healthy adults: a systematic review
[15] PubMed Central (ENG): Dietary Protein and Muscle Mass: Translating Science to Application and Health Benefit
