Zhrnutie: Proteínové tyčinky sú skvelá desiata, ktorá vás zasýti a zaženie chuť na sladké. A môžete si vyberať zo širokého spektra proteínových tyčiniek od rôznych výrobcov, značiek a samozrejme aj s odlišným zložením. Pretože je trh s proteínovými tyčinkami doslova preplnený, pripravila som pre vás tento článok, v ktorom som porovnala desať najlepších proteínových tyčiniek.
- Prvé miesto u mňa majú proteínové tyčinky KetoDiet s vysokým obsahom kvalitných bielkovín, vlákninou a v 7 lahodných príchutiach.
- Na 2. miesto som posadila proteínové tyčinky NaturalProtein (jahodová, arašidová, čokoládová, malinová), v ktorých je okrem bielkovín a vlákniny aj kolagén.
- A na 3. priečku som dala proteínové tyčinky Chia Shake, pretože ponúkajú vyvážené zloženie bez pridaného cukru, lepku a zbytočných aditív a zároveň príjemnú chuť v rôznych variantoch.
Čo sa v článku dozviete ďalej?
Čo sú to proteínové tyčinky a prečo sú pre nás proteíny, teda bielkoviny, dôležité.[1][2] Prezradím vám, podľa čoho vyberať kvalitné proteínové tyčinky a aké kvalitné pridané ingrediencie môžu obsahovať. A navyše mám pre vás tip na to, ako si pripraviť proteínovú tyčinku v pohodlí domova.
Proteínové tyčinky KetoDiet
Pretože spoločnosť KetoDiet ponúka 14 ks výborných a zdravých tyčiniek v jednom balení. Príchute týchto proteínových dobrôt sú skvelé, čo potvrdzuje aj veľké množstvo recenzií. Hmotnosť jednej tyčinky je 36 gramov.
Proteínové tyčinky NaturalProtein
Tieto tyčinky totiž obsahujú nielen proteíny, ale aj hovädzí kolagén a vlákninu, a majú úžasnú chuť a mäkkú štruktúru. Základom chuti sú kvalitné suroviny – pravé arašidy, poctivé kakao alebo lyofilizované ovocie.
Proteínové tyčinky
Chia Shake
Ide totiž o vyvážené proteínové tyčinky bez lepku, GMO a pridaného cukru s dôrazom na ekológiu. Kvalitné zloženie, dobrá chuť a priaznivá cena ich radia medzi zaujímavé alternatívy.
Desať najlepších proteínových tyčiniek
- Proteínové tyčinky Ketodiet 3 € (36 g)
- Proteínové tyčinky NaturalProtein 2,5 € (50 g)
- Proteínové tyčinky Chia Shake 2 € (70 g)
- Nutrend Excelent Protein bar 2 € (85 g)
- Lifefood Bio proteínová tyčinka čokoládová 2 € (40 g)
- Nupreme Proteínová tyčinka s kolagénom 2 € (50 g)
- Bombus Raw Protein 1 € (50 g)
- GymBeam Protein bar čokoláda-karamel 2,5 € (55 g)
- Warrior Protein Bar DeLuxe 1,5 € (50 g)
- RawGh! proteínové tyčinky 2 € (60 g)
Čo sú to proteínové tyčinky?
Proteínové tyčinky môžu slúžiť ako rýchle a zdravé občerstvenie medzi jedlami, ale ich zloženie je zvyčajne také kvalitné, že nárazovo nahradia aj hlavné jedlo. Ich nespornou výhodou je, že zaženú chuť na sladké, a to bez akýchkoľvek výčitiek. Tieto tyčinky sú totiž kvalitným zdrojom dobre stráviteľných bielkovín a komplexných sacharidov.
- Trh je doslova preplnený, a to všetkým, na čo si len spomeniete. Odvetvie zdravej výživy nie je výnimkou. Môžete si vybrať zo širokej ponuky proteínových tyčiniek od rôznych výrobcov, značiek a, samozrejme, s odlišným zložením.
Téma fitness obsahuje obrovské množstvo tipov, článkov a tém, ktoré sa oplatí preskúmať, a to bez ohľadu na to, či chcete nabrať svaly, vyrysovať postavu, schudnúť alebo si len udržať telo.
Tu nájdete zoznam článkov zameraných na fitness a zdravú výživu:
- 16 najlepších srvátkových proteínov – recenzie a skúsenosti
- 16 najlepších spaľovačov tukov – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 14 najlepších proteínov na trhu – porovnanie a recenzie
- 12 najlepších proteínov na chudnutie – recenzie a ako vybrať
- 12 najlepších gainerov – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 12 najlepších BCAA aminokyselín – recenzie, skúsenosti a ako ich vybrať
- 11 tipov na najlepší nočný proteín (kazeín) – recenzie a ako vybrať
- 11 najlepších proteínov pre ženy – recenzie a ako vybrať
- 10 tipov na najlepšie arašidové maslo – recenzie a ako vybrať
- 10 tipov na najlepší kreatín – recenzie, skúsenosti a ako vybrať
- 10 najlepších orechových masiel a krémov – recenzie a aké vybrať
Čo je to proteín (bielkovina) a prečo je pre naše telo dôležitý?
Proteín môžete poznať aj pod známejším názvom „bielkovina“. A práve tieto látky sú základnými stavebnými prvkami každej živej bunky.[1][2]
- Proteín doslova znamená „niečo nenahraditeľné“ alebo tiež „prvý, pôvodný“. Bez kvalitných bielkovín sa jednoducho nezaobídeme.
- Okrem toho sa ešte každá bielkovina ďalej delí na aminokyseliny, z ktorých sa skladá. Každá bielkovina obsahuje iné množstvo týchto kyselín.
- Proteíny sú z chemického hľadiska vysokomolekulárne látky a najdôležitejšie je, že si ich telo nedokáže vytvoriť samo. Z tohto dôvodu je dôležité, aby bola strava vyvážená a kvalitná. Nemali by sme ich jesť ani príliš veľa, ani príliš málo, ale mali by sme zvoliť zlatú strednú cestu.
Na čo bielkoviny slúžia?
Sú to takí stavbyvedúci. Dávajú pozor na to, aby celá stavba buniek prebiehala podľa plánu. Vďaka bielkovinám máme svalovú hmotu, tkanivá, ale aj orgány.[3]
Bielkoviny nefungujú len ako „stavitelia“, ale majú zároveň aj veľký vplyv na trávenie. Obsahujú totiž enzýmy, ktoré celý proces nielen uľahčujú, ale zároveň sú preň aj nevyhnutné.[4]
Bielkoviny dokážu riadiť a regulovať hladiny hormónov v ľudskom tele.
Bielkoviny zabezpečujú prenos kyslíka do svalov, a tým zlepšujú ich funkciu. Je dôležité si uvedomiť, že aj na ten najmenší pohyb potrebujeme svaly.
Bielkoviny vytvárajú krvné protilátky, ktoré podporujú správnu funkciu imunity.
To, že je telo inteligentné, netreba hodnotiť ani spomínať. Dokáže si totiž skvele poradiť, aj keď nie je náš životný štýl úplne ukážkový. Ak prijímate málo sacharidov, a preto trpíte nedostatkom energie, bielkoviny vám podajú pomocnú ruku tak, že poslúžia ako zdroj energie namiesto cukrov.
Ako vybrať kvalitné proteínové tyčinky?
Asi to nie je najdôležitejšie kritérium pri výbere výrobku, ale na druhej strane, kto by si kúpil sušienku, ktorá má síce dobré zloženie, ale nechutí mu. Z toho vyplýva, že chuť môže byť skutočne rozhodujúcim aspektom. V dnešnej dobe môžete zohnať takmer akúkoľvek príchuť – od klasickej vanilkovej alebo čokoládovej až po figovú, kokosovú alebo ananásovú a mnohé ďalšie.
Ideálne je, ak tyčinka obsahuje aspoň 10 g bielkovín na porciu. Samozrejme, čím viac, tým lepšie. Každopádne u kvalitnej tyčinky platí, že počet bielkovín prevyšuje množstvo sacharidov.
Obsah cukrov alebo sacharidov by mal byť čo najmenší, a tým pádom by nemali byť v zložení hneď na prvom mieste.
Dávajte si pozor, pretože niektoré tyčinky majú v názve proteínové, ale pritom sú doslova nabité cukrom a rôznymi sirupmi. A okrem toho sa vyhýbajte tyčinkám, ktoré obsahujú kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS).
Vláknina je dôležitá pre správnu funkciu čriev. Črevá sú ako taký druhý mozog nášho tela, preto je veľmi dôležité udržiavať ich v dobrej kondícii. Vláknina nás dokáže dobre zasýtiť a jej množstvo sa zvyčajne pohybuje okolo 6 g.
A aká forma vlákniny sa najčastejšie nachádza v tyčinkách? Pravdepodobne ovsená, kukuričná alebo inulín.
Záleží na tom, či sú proteínové tyčinky súčasťou diétneho alebo redukčného programu. Ak neriešite chudnutie, nemusíte si robiť starosti s počtom kalórií a môžete si tyčinku v pokoji dopriať.
Nie vaša, ale tyčinky. Proteínové tyčinky mávajú hmotnosť od 35 g až do 85 g.
Samozrejme, malo by byť čo najjednoduchšie, bez aditív a s čo najmenším množstvom konzervačných látok. Takým nepísaným pravidlom je, že čím menej ingrediencií, tým lepšie.
Aké pridané ingrediencie sú v poriadku?
Tyčinky by rozhodne mali mať vyvážený pomer makroživín:
- Bielkoviny
- Tuky
- Sacharidy
Pokiaľ si čítate zloženie, malo by vás nasmerovať to, že všetky suroviny poznáte a bežne ich používate. Ak je v zozname viac „šifier“ ako skutočných potravín, radšej si vyberte inú.
Vhodné ingrediencie:
- Nesírené sušené ovocie
- Oriešky
- Vláknina
- Ovsené, ryžové, pohánkové a iné vločky
- Kokosová alebo mandľová múka
- Kvalitná čokoláda
- Orechové alebo kakaové maslá
- Srvátka
- Proteín
Prečo sú proteínové tyčinky také obľúbené?
Tyčinky sú veľmi obľúbené hneď z viacerých dôvodov:
- Sú chutné
- Zaháňajú chuť na sladké
- Zasýtia
- Dodajú dennú odporúčanú dávku bielkovín
- Hodia sa do diétnych režimov
- Fungujú ako rýchle občerstvenie
Na čo si dať s proteínovými tyčinkami pozor?
Myslite na to, že všetkého veľa škodí, a vyberte si zlatú strednú cestu. Ani s proteínovými tyčinkami, ktoré sú vo svojej podstate zdravé, by ste to nemali preháňať. Snažte sa neprekročiť mieru konzumácie 3 až 4-krát za týždeň.
Tip na recept na domácu proteínovú tyčinku
Milovníci čokolády sa potešia!
Čo budete potrebovať?
- ¼ hrnčeka čokoládového proteínu
- ½ hrnčeka ovsených vločiek rozomletých na múku
- 1/8 hrnčeka kokosovej múky
- 1/8 hrnčeka kakaa
- ½ hrnčeka mandľového mlieka
- lyžica nasekaných arašidov alebo iných orechov
- 50 g vysokopercentnej čokolády
Ako na to?
Všetky suroviny, okrem čokolády, jednoducho rozmixujte dohromady. Z hmoty následne vytvarujte tyčinky, dajte ich na tácku a vložte do mrazničky asi na hodinu. Medzitým rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli. Nakoniec tyčinky polejte čokoládou a nechajte stuhnúť.
1. miesto
Proteínové tyčinky KetoDiet
Výhodné balenie so 14 kusmi výborných proteínových tyčiniek s nízkym obsahom cukru, ktoré chutia aj zasýtia.
Orientačná cena za tyčinku: 3 €
Prečo sú tyčinky od značky KetoDiet na 1. mieste?
Na prvú priečku som umiestnila tyčinky od značky KetoDiet s vysokým obsahom bielkovín a zároveň nízkym množstvom cukrov a tukov, ktoré sú skvelé ako rýchla desiata alebo dezert. Ich proteínové „keksy“ navyše obsahujú aj vitamíny a minerály. Môžete si vyberať z rôznych príchutí aj balení.
Užívateľské recenzie
Výborné recenzie na tieto proteínové tyčinky som našla priamo na stránkach predajcu (Ketodiet.sk), kde zákazníci často chvália napríklad jahodovú príchuť. O banánovej príchuti sa tu zase uvádza, že je vynikajúca.
To, že si na tyčinkách pochutnáte, potvrdzujú aj recenzie na Zboží.cz, kde sa o nich ďalej píše, že skvele zasýtia a že ide o výbornú desiatu na cesty. Perfektné skóre má tento produkt aj na Heureke – priemerné hodnotenie je 96 %, pričom ho hodnotilo už viac ako 1000 zákazníkov, čo je skvelé číslo.
Ďalšie informácie
Tieto tyčinky sa vyrábajú v množstve chuťových variantov. Môžete vyskúšať napríklad orieškovú, jahodovú, kokos s banánom, figovú, kokos v čokoláde, hrozienka a mandle alebo speculoos.
Odporúčané dávkovanie týchto proteínových dobrôt je po dve denne.
K dispozícii je napríklad box po 14 kusoch za cca 21 €.
2. miesto
Proteínové tyčinky NaturalProtein
Zdravé proteínové tyčinky s kolagénom a vlákninou, ktoré sú úžasne mäkké a vláčne.
Orientačná cena za tyčinku: 2,5 €
Prečo sú proteínové tyčinky od NaturalProtein na 2. mieste?
Druhé miesto u mňa patrí proteínovým tyčinkám od českého výrobcu NaturalProtein, ktoré obsahujú nielen bielkoviny, ale aj vlákninu a kolagén (konkrétne 1000 mg kolagénu). Všetky tieto zložky robia z tyčiniek skutočne zdravú desiatu, ktorá navyše nadchne svojou úžasnou chuťou – tú mimochodom tvoria poctivé ingrediencie. V prípade ovocných variantov sú nimi lyofilizované maliny alebo jahody poliate prvotriednou bielou čokoládou.
Užívateľské recenzie
Proteínové tyčinky od NaturalProteinu sú skvele hodnotené napríklad na Heureke, kde sa ich percentuálne hodnotenie blíži k 100 %. Zákazníci tu píšu, že produkt nemá chybu, že prekonal ich očakávania, ďalej hodnotia výbornú chuť tyčiniek a to, že perfektne zasýtia. Pozitívne produkt hodnotia aj ženy na stránkach emimino.cz. Tam sa tiež vo veľkej miere uvádza, že tyčinky dobre chutia, jedna zo zákazníčok napríklad pozitívne hodnotí hrubšiu vrstvu čokolády a vláčnu konzistenciu bez hrudiek. Najobľúbenejšou príchuťou sa potom zdá byť jahodová varianta.
Ďalej o tyčinkách
Tyčinky môžete kúpiť v štyroch chuťových variáciách: jahodové, malinové, arašidové a čokoládové, ktoré sú navyše jedinečné svojou mäkkou a vláčnou štruktúrou. A všetky sú úplne skvelé. Ak vás teda prepadne chuť na sladké, toto je skvelý spôsob, ako ju elegantne zahnať.
Cena jednej tyčinky sa pohybuje okolo cca 2,5 € za kus.
3. miesto
Proteínové tyčinky Chia Shake
Prírodné proteínové tyčinky s čistým zložením a ekologickým presahom, ktoré zasýtia a zároveň nezaťažia organizmus ani planétu.
Orientačná cena za tyčinku: 2 €
Prečo sú proteínové tyčinky od Chia Shake na 3. mieste?
Proteínové tyčinky Chia Shake ma zaujali najmä svojím prístupom k výrobe a zloženiu. Okrem toho, že obsahujú kvalitné bielkoviny a sú energeticky vyvážené, neobsahujú zbytočné aditíva, pridaný cukor, lepok ani GMO. To z nich robí skvelú voľbu pre každého, kto hľadá čistejšie alternatívy klasických sladkostí. Veľkým plusom je aj filozofia značky – produkty sú vyrábané s využitím obnoviteľnej energie a zo surovín, ktoré nezaťažujú planétu. Oceňujem aj široký výber príchutí, vďaka ktorému si každý nájde svoju obľúbenú variantu. Tyčinky sú vhodné ako rýchla desiata, doplnenie energie počas dňa alebo zdravšie maškrtenie bez výčitiek.
Užívateľské recenzie
Podľa recenzií na Heureke si proteínové tyčinky Chia Shake získali najmä vďaka svojej chuti a schopnosti zasýtiť. Používatelia opakovane vyzdvihujú, že ide o výbornú a praktickú desiatu, ktorá sa hodí na cesty, do práce alebo ako rýchla náhrada jedla počas hektického dňa. Často sa spomína, že tyčinky dobre zasýtia a pomáhajú zahnať hlad aj chuť na sladké.
Pozitívne hodnotenia hovoria o „výbornej chuti“, „skvelej rýchlej desiate“ či o tom, že ide o ideálny snack vždy po ruke. Niektorí zákazníci oceňujú aj ich vyvážené zloženie a to, že ich dokážu zasýtiť aj na dlhší čas.
Ďalšie informácie
Tyčinky sú dostupné v rôznych príchutiach, ako napríklad vanilka a kokos, nugát, čokoláda a pomaranč, banán v čokoláde či arašidové maslo. Vďaka praktickému baleniu sú ideálne na cesty, do práce alebo po cvičení, keď potrebujete rýchlo doplniť energiu. Výhodou je aj ich univerzálnosť – hodia sa nielen pre športovcov, ale aj pre každého, kto chce mať po ruke zdravšiu desiatu. Cena okolo 2 € za 70 g je navyše veľmi priaznivá.
4. miesto
Nutrend Excelent Protein bar
Orientačná cena za tyčinku: 2 €
Čím ma zaujali proteínové tyčinky Excelent od značky Nutrend?
Proteínové tyčinky Excelent majú ideálny pomer živín, ktoré dokážu nahradiť bežnú stravu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín, až 24 %, rýchlo navodzujú pocit sýtosti a skvele sa hodia pre aktívne žijúcich ľudí, napríklad pre športovcov.
Vyskúšať môžete tieto druhy v balení:
- Čierna ríbezľa s brusnicami
- Brusnica, nugátová čokoláda
- Citrón, malina
- Čokoláda, kokos
- Čokoláda
- Mandle
- Slaný karamel
Cena za 85-gramovú tyčinku sa pohybuje okolo 2 €.
5. miesto
Lifefood Bio proteínová tyčinka čokoládová
Orientačná cena za tyčinku: 2 €
Z akého dôvodu som zvolila čokoládovú proteínovú tyčinku od Lifefood?
Proteínová tyčinka z českej kotliny má ideálny pomer všetkých živín a tým dokáže zabezpečiť náhradu bežnej stravy. Nájdete v nej aj vysoký podiel vlákniny, a preto je mimoriadne dobre stráviteľná. Je sladená iba datľami a kokosovým sirupom.
Tyčinky od Lifefood sú ručne vyrábané z tých najlepších tepelne nespracovaných bio surovín. Obsahujú iba prémiové ingrediencie v raw & bio kvalite, ako sú oriešky, semienka a sušené ovocie.
Cena za túto čokoládovú tyčinku je cca 2 €.
6. miesto
Nupreme Proteínová tyčinka s kolagénom
Orientačná cena za tyčinku: 2 €
Prečo som vybrala proteínovú tyčinku s kolagénom od Nupreme?
Táto tyčinka spája naozaj výbornú chuť karamelu a kokosu. Jedna tyčinka obsahuje až 18 g bielkovín, z toho viac ako 6 g tvoria peptidy kolagénu pre zdravú pokožku, vlasy a nechty. Navyše obsahuje minimum cukrov, len 2,5 g.
Cena za jeden kus je cca 2 €.
7. miesto
Bombus Raw Protein
Orientačná cena za tyčinku: 1 €
Prečo som vybrala raw tyčinku od značky Bombus?
Bombus ponúka zdravé ovocné tyčinky, ktoré na výrobu používajú minimálny počet surovín v tej najvyššej kvalite. Neobsahujú pridaný cukor, konzervačné látky, lepok ani laktózu.
Najpredávanejšia tyčinka je Bombus Raw ENERGY Slaný karamel a arašidy, ktorá obsahuje 60 % datlí, 38,2 % arašidov, arómu karamel 0,8 % a soľ 0,1 %.
Cena za túto tyčinku je cca 1 €.
8. miesto
GymBeam Protein bar čokoláda-karamel
Orientačná cena za tyčinku: 2,5 €
Čím ma zaujala Protein bar čokoláda-karamel od GymBeam?
Táto proteínová tyčinka ma oslovila kombináciou výbornej chuti a funkčného zloženia. Už na prvý pohľad láka čokoládová poleva s chrumkami, pod ktorou sa skrýva mäkké jadro s karamelovým krémom – ide tak o skutočne chutnú alternatívu bežných sladkostí. Veľkým plusom je vysoký obsah bielkovín, až 20 g v jednej tyčinke, čo ocenia nielen športovci, ale aj každý, kto si chce doplniť proteíny počas dňa. Páči sa mi aj nízky obsah cukru, vďaka ktorému si ju môžete dopriať bez výčitiek.
9. miesto
Warrior Protein Bar DeLuxe
Orientačná cena za tyčinku: 1,5 €
Prečo som vybrala Protein Bar DeLuxe od Warrior?
Pretože kombinujú kvalitné zdroje bielkovín – konkrétne mliečny proteínový koncentrát a hydrolyzované kolagénové peptidy. Vďaka tomu ide o výživnú desiatu, ktorá podporí doplnenie bielkovín počas dňa aj po tréningu. Veľkým lákadlom je aj ich „dezertný“ charakter – tyčinky sú pokryté vrstvou mliečnej čokolády a majú mäkkú, vláčnu konzistenciu s krémovou náplňou.
Neobsahujú lepok, palmový olej ani GMO, čo z nich robí o niečo čistejšiu alternatívu bežných sladkostí. Navyše sú dostupné vo viacerých zaujímavých príchutiach, ako karamel s arašidmi či slaný karamel. Pri cene okolo 1,5 € ide o veľmi dostupnú voľbu.
10. miesto
RawGh! proteínové tyčinky
Orientačná cena za tyčinku: 2 €
Prečo som vybrala proteínové tyčinky RawGh! od Warrior?
Majú totiž vysoký obsah bielkovín – až 38 % v jednej tyčinke, čo je naozaj nadpriemerné. Základ tvorí kvalitný srvátkový proteín, vďaka čomu sú ideálne na doplnenie bielkovín po tréningu alebo počas dňa. Nejde len o „fit snack“, ale aj o chuťovo veľmi príjemnú alternatívu – kombinácia kakaa, datlí a horkej čokolády vytvára plnú a prirodzenú chuť bez potreby umelých aróm.
Veľkým plusom je čisté zloženie bez pridaného cukru (okrem polevy), umelých sladidiel či konzervantov. Navyše obsahujú skutočné suroviny, ako sú sušené slivky, kokos alebo arašidové maslo.
Záver
Proteínových tyčiniek je na trhu naozaj veľa. Práve preto som vytvorila tento článok s porovnaním hneď desiatich kvalitných proteínových tyčiniek od rôznych značiek. Úplne najlepšie mi pripadajú proteínové tyčinky KetoDiet, pri ktorých si môžete vybrať z príchutí jahoda, čokoláda a lieskový oriešok, kokos-banán, čokoláda, arašidy, cereálne s figami alebo speculoos, v každom prípade s 10 gramami bielkovín na jednu tyčinku a ďalšími vitamínmi.
Skvelé sú aj proteínové tyčinky NaturalProtein, na ktorých si výborne pochutnáte, pretože sú úžasne mäkké a vláčne, ale zároveň do seba dostanete množstvo bielkovín, vlákniny a tiež kolagénu. Za vyskúšanie stoja aj proteínové tyčinky Chia Shake, ktoré ponúkajú vyvážené zloženie bez zbytočných aditív a zároveň skvelú chuť v rôznych príchutiach.
Tak ich vyskúšajte a vyberte si tú svoju.
Užitočné odkazy ✓dôveryhodné:
[5] Wikipedie (CZ): Proteinová tyčinka
[6] Diplomová práce (CZ): Proteinové tyčinky z pohledu nutričního terapeuta
[7] Healthline (ENG): Are Protein Bars Good for You?
[8] PubMed Central (ENG): Understanding How High-Protein Bar Formulations Impact Their Mechanical and Wear Behaviors Using Response Surface Analysis
[9] PubMed Central (ENG): High-Protein Bar as a Meal Replacement in Elite Sports Nutrition: A Pilot Study
