7 tipov na nákup 1 kg vlašských orechov (1 000 g)

Zhrnutie: Vlašské orechy sú asi najrozšírenejším druhom orechov u nás vôbec a okrem toho, že majú skutočne široké využitie, sú aj veľmi zdravé. Napríklad neobsahujú ani gram cholesterolu a dokonca sa podieľajú na jeho znižovaní. Takže určite stojí za to mať tieto oriešky v zásobe. A v tomto článku nájdete tipy, kde kúpiť tie najkvalitnejšie za priaznivú cenu:

Čo sa v článku dozviete ďalej?

Čo sú vlašské orechy a aké nám ponúkajú zdravotné benefity.[1][2] Ďalej vás čaká výpočet prospešných živín,[3] ktoré vlašské orechy obsahujú, a tiež tipy, ako vybrať tie pravé.

TOP  1. miesto

Allnature vlašské orechy

Orientačná cena za 1 kg: 13 €
Prečo 1. miesto?

Pretože ide o kvalitné vlašské orechy, ktoré vynikajú plnou chuťou a zdravotnými benefitmi. Za ich produkciou stojí spoľahlivá česká značka a výhodou je aj to, že ich dostanete kúpiť vo výhodnom kilovom balení.

2. miesto

RawGH! vlašské orechy

Orientačná cena za 1 kg: 13 €
Prečo 2. miesto?

Pretože tieto orechy majú nielen super cenu za kg, ale aj intenzívnu, plnú chuť, ale aj vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, bielkovín a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie mozgu aj srdca.

3. miesto

GymBeam vlašské orechy

Orientačná cena za 1 kg: 16 €
Prečo 3. miesto?

Keďže vlašské oriešky od značky GymBeam sú nepražené, bez soli a akýchkoľvek prídavných látok, zachovávajú si prirodzenú chuť, vysoký obsah zdravých tukov a široké možnosti využitia v kuchyni.

Sedem najlepších vlašských orechov po 1 kg

Čo sú to vlašské orechy?

Ach, tie vlašské orechy. Tieto orechy majú dlhú a bohatú históriu – najmä v Čechách a na Slovensku. Naše prababičky a pradedovia ich zbierali, skladovali a čerpali z nich energiu celú zimu a jar. Vlašské orechy sú symbolom tradície, domova a dobrého zdravia.

  • Vlašské orechy sú azda najrozšírenejšími orechmi zo všetkých. Tieto jadrá, ktoré na prvý pohľad pripomínajú mozog, rastú na strome zvanom orech kráľovský. Orechy dozrievajú v zelenej šupke a môžu sa zbierať na jeseň. Ich zelená šupka je typická tým, že vďaka prítomným éterickým olejom zanecháva nepríjemné hnedé sfarbenie, ktoré sa z rúk zmýva niekoľko dní.
  • Je veľmi zaujímavé, že orechy sú ako prvé lastovičky materského stromu, pretože sa začínajú tvoriť skôr, ako sa na jeho konároch objavia listy.

Existuje nesmierne množstvo superpotravín, vitamínov, minerálov, nootropík, adaptogénov, bylín a mnohých ďalších látok, ktoré určitým spôsobom ovplyvňujú naše telo. Mnohé z nich možno doplniť a pridať do tela zvonka. Každá takáto bylina alebo superpotravina má svoje špecifické účinky na organizmus, niektoré sú zložité, iné jednoduché, ale všetky sú zaujímavé a stojí za to si o nich prečítať. 

Tu je zoznam superpotravín, bylín a mikroživín, ktoré prospievajú nášmu telu: 

Sú vlašské orechy zdravé?

Vlašské orechy sú dokonca veľmi zdravé. Obsahujú širokú škálu zdraviu prospešných látok a často sa označujú ako superpotraviny. Majú antioxidačné vlastnosti, čo znamená, že chránia ľudské bunky pred oxidačným stresom.[1]

  • Tvrdí sa, že tieto orechy môžu znížiť riziko aterosklerózy a zabrániť kardiovaskulárnym ochoreniam.[2] Bez problémov ich môžu konzumovať deti už od jedného roka, ak sa u nich neprejavia žiadne príznaky alergie, a tak de facto chrániť svoje zdravie už od plienok.

Čo vlašské orechy obsahujú?

Vo vlašských orechoch sa nachádzajú tieto prospešné živiny:

Ide o zdravé tuky, ktoré si telo doslova žiada. Tieto tuky obsahujú veľmi prospešné omega-3 mastné kyseliny.

Bielkoviny podporujú zdravie a silu svalov.

Sacharidy sú zásobárňou energie.

Antioxidant, ktorý chráni bunky pred voľnými radikálmi, oxidačným stresom alebo pomáha spomaľovať starnutie buniek.[3]

B1 má významný vplyv na energetickú premenu v bunkách a podporuje zdravie nervového systému, srdca, obličiek a tráviaceho systému.[4] B6 zase pomáha znižovať únavu, podporuje funkciu imunitného systému a metabolizmus a reguluje hormonálnu aktivitu.[5]

Je potrebná pri krvotvorbe, podporuje zdravú tvorbu červených krviniek, je dôležitá v procese delenia buniek a podporuje správny rast a vývoj plodu.[6]

Pre zdravú funkciu svalov, kvalitný pohybový aparát a bystrý mozog.[7]

Pre kvalitné a zdravé kosti a pokožku.[8]

Podporuje krásne a zdravé vlasy, nechty alebo pleť.[9]

Pre silné kosti a zuby.[10]

Pre zdravé obličky.[11]

Transportuje kyslík z krvi do buniek.[12]

Vyživuje srdce, mozog a všetky nervové tkanivá.[13]

Ako podporujú zdravie tela?

Konzumácia orechov vo všeobecnosti môže byť pre telo veľmi prospešná. Vlašské orechy sú typickou potravinou našej oblasti, ktorú si môžete sami nazbierať, čo je veľkou výhodou.

A aké benefity teda majú? 

To nie je len tak, že už ich vzhľad mozog pripomína. Všimli ste si to niekedy? Pre našu nervovú sústavu sú prospešné hlavne z toho dôvodu, že obsahujú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a kyselinu alfa-linolénovú. Ide o látky, ktoré mozog pre svoj správny vývoj a činnosť naozaj potrebuje.[14] Dokonca existujú aj štúdie, ktoré tvrdia, že vlašiaky môžu mať priaznivý vplyv na prevenciu demencie a Alzheimerovej choroby.[15]

Nádorové ochorenia sú bohužiaľ čoraz častejšie. Stres a uponáhľaná životná doba tomu samozrejme tiež nenahrávajú. Výsledky jednej štúdie naznačujú, že konzumácia vlašských orechov by mohla prispieť k zníženiu rizika rakoviny prsníka.[16] Zatiaľ bol vykonaný pokus iba u myší, ale na druhú stranu, prečo to neskúsiť že?

Srdce potrebuje výživu a zdravé tuky obsiahnuté vo vlašských orechoch sú na to úplne ideálne. Tieto tuky môžu znížiť prítomnosť zlého LDL cholesterolu, a tým regulovať hladinu krvného tlaku.

Zdravé črevá sú základ – ako sa hovorí, mikrobióm je náš druhý mozog. Vlašské orechy obsahujú pomerne veľa vlákniny, ktorá napomáha tráveniu. Ak vás trápi zápcha, neustály pocit plnosti alebo ťažký žalúdok, určite ich vyskúšajte.[17]

Vďaka obsahu horčíka a vápnika sú vlašské orechy skvelé na podporu správneho vývoja a funkcie kostí a svalov.

Stres. Vo väčšej či menšej miere ho pravdepodobne všetci poznáme. Stres je dobrý sluha, ale zlý pán. Napríklad, keď nastane život ohrozujúca situácia, je to stres, ktorý v nás vyvoláva akciu a výkon. V tomto prípade je to potrebné. Avšak tie malé každodenné stresy sú pre naše telo úplne fatálne. Vlašské orechy obsahujú vitamín B, ktorý priaznivo pôsobí na celú nervovú sústavu.[18]

Ako často ich jesť?

Hoci sú orechy zdravé, netreba to s nimi preháňať. Stačí malá hrsť, ktorá obsahuje cca desať kusov orechov, čo je približne 30 až 35 gramov. Výskum naznačuje, že najpriaznivejšie je konzumovať orechy surové a nelúpané.

Ako sušené orechy uskladniť?

Ideálne je orechy sušiť hneď po zbere, aby sa zabránilo vzniku plesní. Rozlomte škrupinu, najlepšie luskáčikom na orechy, aby ste neporušili štruktúru orecha. Vrchnú šupku orecha pod škrupinou nelúpte, pretože obsahuje až 90 % všetkých živín. Oriešky rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ich voľne sušiť na vzduchu.

Po vysušení skladujte orechy v otvorených škatuliach, sieťkach alebo vzduchotesných nádobách v tmavej a suchej miestnosti. Ďalšou možnosťou je mraznička, kde orechy vydržia až dva roky.

Ako vybrať vlašské orechy?

V ideálnom prípade si ich nazbierajte. Ak nemôžete, zohľadnite nasledujúce faktory.

V súčasnosti je známych približne 50 druhov vlašských orechov. Môžeme ich rozdeliť podľa veľkosti, kvality, miesta pôvodu, chuti a podobne.

Hoci sú vlašské orechy klasikou slovenských sadov a lúk, nie sme ich hlavnými producentmi. Toto prvenstvo majú USA, Čína, Čile, Ukrajina a Rumunsko.

Ak pôjdete do obchodu po vlašské orechy, najčastejšie uvidíte tie z Európy, takže sú pravdepodobne české, slovenské alebo rumunské. O východoeurópskych vlašských orechoch sa hovorí, že sú trpké až nahorklé. Ak ochutnáte jadrá z USA alebo Čile, mali by ste si ich vychutnať oveľa viac. Sú sladšie a jemnejšie.

Existujú štyri druhy jadier v závislosti od ich farby:

  1. Extra light
  2. Light.
  3. Light amber
  4. Amber

 

Podľa veľkosti ich delíme na:

  1. Baby
  2. Medium
  3. Large.
  4. Jumbo

Len pre zaujímavosť – baby orechy majú priemer škrupiny asi 2,5 cm, jumbo aspoň 3,2 cm, skôr viac.

Zaujímavosti o vlašských orechoch

  • Pálené škrupiny týchto orechov sa často používajú ako hlavná zložka pri výrobe aktívneho uhlia, ktoré sa potom používa napríklad ako súčasť vodných filtrov na odstránenie nečistôt.
  • Šupky a listy materského stromu farbia ruky do hneda.
  • Odvar z listov sa môže použiť ako prírodná farba na vlasy v medenom odtieni.
  • Orech môže merať až neuveriteľných 30 metrov.
  • Jeden dospelý strom môže počas svojho života vyprodukovať až 300 kg orechov.
  • Archeologické nálezy dokazujú, že vlašské orechy sú skutočne historickými monumentmi, keďže ich poznali už naši predkovia v neolite, približne 8 000 – 5 000 rokov pred naším letopočtom.

1. miesto

Allnature Vlašské orechy jadrá

Výborné orechy s výraznou chuťou od spoľahlivého českého výrobcu.

Orientačná cena za 1 kg: 13 €

Prečo sú vlašské orechy od značky Allnature na 1. mieste?

Na prvú priečku som sa rozhodla umiestniť lahodné vlašské orechy od českého výrobcu Allnature v kilovom balení. Tieto oriešky vynikajú svojou výraznou chuťou, ktorá príjemne obohatí vaše ranné müsli alebo napríklad jogurt. Jadrá vlašských orechov sú navyše zdraviu prospešné – obsahujú množstvo vitamínov (A, B, C, E…) a minerálov (napríklad meď, mangán, zinok alebo horčík). Aj preto nie je na škodu doplniť nimi dopoludňajšiu desiatu.

Užívateľské recenzie

Pekné recenzie na tieto „vlašáky“ som našla priamo na stránkach predajcu (mojalekaren.sk), kde si zákazníci pochvaľujú ich chuť aj to, že sú čerstvé a kvalitné. Na ďalšie komentáre som narazila na českej aj slovenskej Heureke – tam ľudia tiež píšu, že im oriešky chutili, niektorí dokonca chvália priaznivú cenu produktu a jeden zo zákazníkov sa zveruje s tým, že si ich dopraje každé ráno.

Do tretice som potom zamierila na stránky Zboží.cz, kde okrem vyššie uvedených predností ktosi oceňuje, že sú orechy už vylúpané. Pravda je, že aj to môžete považovať za benefit, ak ste niekedy trávili dlhé popoludnia louskaním plodov vlastného orecha.

Ďalšie informácie o značke

Allnature je česká značka z Hradca Králové, ktorá sa môže pochváliť viac než desaťročnou tradíciou. Na našom trhu totiž pôsobí už od roku 2013. Tento výrobca prechádza dynamickým vývojom a každý rok uvádza na trh pomerne veľa nových produktov. A jeho špecializáciou je práve zdravá výživa.

Produkt je potrebné skladovať v uzavretom obale na suchom a chladnom mieste.

Za balenie (1 kg) týchto orechov zaplatíte približne 13 €.

2. miesto

RawGH! Vlašské orechy

Slovenské vlašské orechy s výraznou chuťou, bohaté na omega-3 mastné kyseliny a cenné živiny.

Orientačná cena za 1 kg: 13 €

Prečo sú vlašské orechy od RawGH! na 2. mieste?

Druhé miesto som venovala vlašským orechom od značky RawGH!, pretože ide o kvalitné jadrá pochádzajúce priamo zo Slovenska. To je veľké plus najmä pre tých, ktorí preferujú lokálne suroviny. Orechy vynikajú výraznou, prirodzene maslovou chuťou a zároveň ponúkajú bohatý nutričný profil – obsahujú omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vlákninu aj množstvo vitamínov a minerálov. Pozitívne vplývajú na činnosť mozgu a srdca, čo z nich robí ideálnu voľbu pre každodenné doplnenie energie. Navyše ide o čisté 100 % jadrá bez pridaných látok, takže si zachovávajú svoju prirodzenú kvalitu aj chuť.

Užívateľské recenzie

Keďže som na nezávislých porovnávačoch nenašla konkrétne recenzie priamo na tieto vlašské orechy, pozrela som sa na hodnotenia e-shopu Namaximum, kde sú dostupné. A musím povedať, že celkový dojem je veľmi pozitívny. Na Heureke má obchod výborné hodnotenie okolo 4,9 z 5 a až 98 % zákazníkov ho odporúča. Z recenzií vyplýva, že zákazníci oceňujú najmä rýchle doručenie, dobré ceny a kvalitný tovar. Často sa spomína aj prehľadnosť e-shopu a široký výber produktov. Viacerí zákazníci píšu, že nakupujú opakovane a sú dlhodobo spokojní.

Podobne priaznivé ohlasy som našla aj na Zboží.cz, kde ľudia vyzdvihujú rýchlosť vybavenia objednávok, spoľahlivosť a dobrý pomer ceny a kvality. Objavujú sa aj pochvaly na zákaznícky servis a komunikáciu.

Viac informácií

Tieto vlašské orechy využijete nielen ako rýchlu desiatu, ale aj pri varení či pečení. Skvele sa hodia do kaší, jogurtov, smoothie alebo dezertov, kde dodajú príjemnú chrumkavosť a bohatú chuť. Sú známe aj vysokým obsahom antioxidantov, ALA kyseliny, arginínu a horčíka. Skladujte ich v suchu a mimo priameho slnečného žiarenia, aby si zachovali čerstvosť. Za 1 kg balenie zaplatíte približne 13 €, pričom dostupná je aj menšia 500 g verzia.

3. miesto

GymBeam Vlašské orechy

Nepražené vlašské orechy v škrupine s prirodzenou chuťou a univerzálnym využitím.

Orientačná cena za 1 kg: 16 €

Prečo sú vlašské orechy od GymBeam na 3. mieste?

Tretie miesto som udelila vlašským orechom od GymBeam, pretože ide o čistý prírodný produkt bez zbytočných prísad. Orechy sú nelúpané a nepražené, vďaka čomu si zachovávajú maximum svojej prirodzenej chuti aj nutričných hodnôt. Obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre srdce a pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.

Hodia sa na priame zobanie, ale aj do kaší, jogurtov či pečenia. Ak si ich navyše jemne opražíte doma, zvýrazní sa ich chuť ešte viac. Oceňujem aj to, že ide o produkt vhodný pre vegánov a priaznivcov prirodzenej stravy.

Užívateľské recenzie

Na Heureke som našla viacero veľmi pozitívnych hodnotení, ktoré potvrdzujú dobrú kvalitu týchto vlašských orechov. Zákazníci si pochvaľujú najmä ich chuť, čerstvosť a celistvosť – často spomínajú, že orechy nie sú polámané a majú peknú farbu. Objavujú sa aj komentáre, že ide o „zdravé a chutné“ oriešky, ktoré si ľudia objednávajú opakovane. Pozitívne je hodnotený aj pomer ceny a kvality.

Podobné reakcie som našla aj priamo na e-shope GymBeam. Zákazníci tu oceňujú jemnú chuť, kvalitu a praktické využitie napríklad na raňajky alebo ako rýchlu energiu počas dňa. Viacerí spomínajú, že orechy sú veľmi chutné a bez nečistôt, napríklad bez kúskov škrupín.

Ďalšie informácie

Tieto vlašské orechy majú typickú horkosladkú chuť a sú skvelým zdrojom energie. V kuchyni ich využijete na množstvo spôsobov – po rozmixovaní do cesta, ako posyp na dezerty alebo do slaných jedál. Vďaka prirodzenému zloženiu bez soli a oleja sú vhodné aj pri rôznych diétach vrátane low-carb.

Skladujte ich na suchom mieste mimo priameho slnka. Za 1 kg balenie zaplatíte približne 16 €.

4. miesto

Cera mel Vlašské orechy v mede

Orientačná cena za 250 g: 7 €

Proč som vybrala vlašské orechy v mede od Cera mel?

Do výberu som zaradila aj túto netradičnú, ale veľmi chutnú kombináciu, pretože spája benefity vlašských orechov a kvalitného agátového medu do jednej harmonickej pochúťky. Vlašské orechy sú známe vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, vitamínov skupiny B a bielkovín, vďaka čomu podporujú činnosť mozgu, nervového systému aj celkovú vitalitu. Med zas dodáva rýchlu energiu a obsahuje enzýmy, antioxidanty a minerálne látky, ktoré prospievajú organizmu. Spolu tak vytvárajú nielen sladkú odmenu, ale aj funkčný snack.

Výborne sa hodia napríklad na raňajky, do kaší alebo len tak na lyžičku. Za 250 g balenie zaplatíte približne 7 €, čo z nich robí aj dostupnú delikatesu.

5. miesto

Specialist 100% olej z vlašských orechov

Orientačná cena za 100 ml: 12 €

Prečo tu je aj 100 % olej z vlašských orechov od Specialist?

Pretože ide o koncentrovanú formu vlašských orechov, ktorá ponúka maximum živín v praktickej podobe. Tento panenský olej je lisovaný za studena, vďaka čomu si zachováva všetky cenné látky – najmä omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny (B, E, K) a dôležité minerály.

Vyniká jemnou orieškovou chuťou a je ideálny najmä do studenej kuchyne, napríklad do šalátov, kaší alebo smoothies. Okrem toho sa dá použiť aj zvonka na pokožku či vlasy. Páči sa mi, že ide o čistý 100 % prírodný produkt bez prísad. 100 ml balenie stojí približne 12 €.

6. miesto

BioNature Múka z vlašských orechov

Orientačná cena za 1 kg: 10 €

Prečo som vybrala múku z vlašských orechov od BioNature?

Pretože vlašské orechy môžete používať aj v mletej verzii ako múku. Tento produkt je vyrobený zo 100 % vlašských orechov, má vysoký obsah bielkovín, minerálov a stopových prvkov.

Múka z vlašských orechov je prirodzene bezlepková a môžete ju použiť ako alternatívu bežných múk, napríklad pri pečení. Jedlám dodáva jedinečnú chuť a vôňu a pečivo pripravené z takejto múky je ľahšie stráviteľné a chrumkavejšie.

Cena 1 kg balenia je približne 10 eur.

7. miesto

GymBeam Maslo z vlašských orechov

Orientačná cena za 340 g: 8 €

A z akých dôvodov som dala do porovnania aj maslo z vlašských orechov od GymBeam?

Pre skutočných gurmánov sú vlašské orechy dostupné aj vo forme 100 % masla vyrobeného z jemne rozmixovaných jadier, ktoré vytvárajú krémovú a lahodnú nátierku. Tento produkt ma zaujal najmä čistým zložením bez palmového oleja či iných pridaných látok – obsahuje len samotné vlašské orechy. Vyniká vysokým obsahom vlákniny a zdravých nenasýtených tukov, ktoré podporujú správnu hladinu cholesterolu.

Oproti iným orechovým maslám má výraznejšiu, mierne horkastú chuť typickú pre vlašské orechy. Skvelo sa hodí na toasty, do kaší, smoothie alebo aj na pečenie či dezerty. Za 340 g balenie zaplatíte približne 8 €, čo je veľmi príjemná cena za kvalitné orechové maslo.

Záver

Vlašské orechy sú v Čechách veľmi dobre dostupné hlavne kvôli tomu, že si ich môžete sami nazbierať a ďalej spracovať podľa svojho gusta. Sú veľmi zdravé, telo ich dobre trávi a obsahujú mnoho kvalitných a potrebných živín.

Je zaujímavé, že tieto orechy neobsahujú vôbec žiadny cholesterol, takže sa skvele hodia pri diétach. Môžete si ich vychutnať v naturálnej forme – a to ako lúpané, tak aj nelúpané. Ak vás bude naháňať chuť na sladké, určite vyskúšajte vlašské orechy máčané v čokoláde či inej poleve. Hodia sa aj ako prísada na pečenie, môžete z nich vyrobiť netypické, ale napriek tomu delikátne orechové maslo či mlieko. Fantázii sa medze nekladú.

Čo sa týka kvalitných vlašských orechov, odporúčam vám Allnature Vlašské orechy jadrá, ktoré pochádzajú z Českej republiky, a ďalej tiež RawGH! Vlašské orechy, ktoré pochádzajú zo Slovenska a vynikajú vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Ďalšou super variantou sú potom kvalitné vlašské orechy GymBeam, ktoré ponúkajú čisté zloženie bez pridaných látok a prirodzenú chuť.

Užitočné odkazy ✓dôveryhodné:

[19] Wikipédia (SK): Orech kráľovský

[20] Wikipedie (CZ): Vlašský ořech

[21] Healthline (ENG): 13 Proven Health Benefits of Walnuts

[22] Healthline (ENG): Walnuts 101: Nutrition Facts and Health Benefits

[23] PubMed Central (ENG): Beneficial Effects of Walnuts on Cognition and Brain Health

[24] PubMed Central (ENG): Beneficial effects of walnut consumption on human health: role of micronutrients

Ohodnoťte post

Autor článku:

Autor článku:

Viac o autoroch, prípadne o webe nájdete v sekcii o nás. Chcete vidieť, ako vyrábame produkty?

Kam ďalej?

Vyberanie produktov a zostavovanie rebríčkov je pre nás dôležitý proces, ktorý robíme kvalitne. Produkty prechádzajú niekoľkými kontrolami, dôkladným prieskumom a na každom porovnaní sa podieľajú minimálne 2 ľudia. Môžete si tak vždy byť istí nezávislosťou a kvalitou porovnania. Zaujíma vás viac? Prečítajte si detailný popis toho, ako produkty vyberáme ».